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Weinguide Österreich 2022/23

WIEN WIENER GEMISCHTER

WIEN WIENER GEMISCHTER SATZ DAC 97 Pinot Noir Tribute 2019 13 Vol.-%, DIAM, kleines Holzfass, €€€€€€ Mittleres Karmingranat, Ockerreflexe, sehr breite Randaufhellung. Feine Nuancen von Waldbeeren, ein Hauch von roten Herzkirschen, feine süße Holzwürze, zart nach Lakritze, floraler Touch, sehr verführerisches Bukett. Saftig, gute Komplexität, engmaschig und mineralisch, reife, tragende Tannine, süße Beerenfrucht, gute Frische, salzig und minutenlang anhaftend, bereits mit großer Freude antrinkbar, sicheres Entwicklungspotenzial. 95 Pinot Noir Grand Select 2019 13 Vol.-%, DIAM, kleines Holzfass, €€€€€€ Mittleres Karmingranat, violette Reflexe, breiter Wasserrand. Einladender Duft nach frischen roten Beeren, etwas Kräuter-Tabak-Würze, ein Hauch von Feigen, kandierte Orangenzesten, facettenreiche Aromatik. Komplex, straff, balancierte Tanninstruktur, reife Herzkirschfrucht im Abgang, mineralischer Nachhall, vielschichtiger Speisenbegleiter mit langem süßem Finish. PLATZ FÜR IHRE WEINNOTIZEN Pinot Noir 92 Grüner Veltliner Bisamberg 2021 13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€ Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Wiesenkräutern unterlegte weiße Apfelfrucht, zart nach Limettenzesten, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, weißes Kernobst, feiner Säurebogen, würzig, saliner Nachhall, ausgewogener Speisenbegleiter. (91) Grüner Veltliner Wien 2021 13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€ Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, feine gelbe Apfelfrucht, zart nach Ringlotten und Marillen, zarte tabakige Würze. Saftig, kraftvoll, cremige Textur, weiße Frucht, feine Säurestruktur, zitroniger Touch, feiner Speisenbegleiter. (91) Muskateller Wien 2021 12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€ Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Limetten, mit frischem Pfirsich unterlegt, feine florale Nuancen von Holunder. Saftig, elegant, zart nach Ananas, frisch strukturiert, zitronig-salzig im Abgang, Limetten im Nachhall. 92 Pinot Noir Select 2019 13,5 Vol.-%, VL, kleines Holzfass, €€€€€ Kräftiges Karmingranat, Ockerreflexe, breiter Wasserrand. Feiner Duft nach Kirschen und Wiesenkräutern, ein Hauch von Grapefruitzesten, frisches, einladendes Bukett. Elegant und filigran, zarte Kirschfrucht, wirkt fast etwas verhalten, gut integrierte Tannine, wird von Flaschenreife profitieren. (92) Wiener Trilogie 2019 ZW/CS/ME 13,5 Vol.-%, DV, kleines Holzfass, €€€€ Kräftiges Karmingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart mit kandierten Orangenzesten unterlegte rote Kirschen, ein Hauch von Zwetschken, floraler Touch. Saftig, rotbeerig, feine fruchtige Süße, lebendige Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter. 94 Muskateller Auslese 2021 13 Vol.-%, NK Helles Gelbgold, Silberreflexe. Einladende feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Maracuja, zarte Botrytisnuancen, nach Mandarinen, mit reifer Mango und Honig unterlegt. Stoffig, weiße Tropenfrucht, zart nach Litschis, straffe Säurestruktur, mineralisch, zitronig, salzig und lange anhaftend, feine Süße im Nachhall, großes Reifepotenzial. (93) Grinzing Beerenauslese 2020 RR/NB 13 Vol.-%, NK, Stahltank, €€€€€ Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Feine Dörrobstnuancen, ein Hauch von Honig und Feigen, reife Mango, kandierte Orangenzesten. Saftig, feine Holzwürze, nussig unterlegte weiße Tropenfrucht, frische Säurestruktur, zitroniger Touch, feines Nougat, kandierte Zesten im Nachhall, bereits gut antrinkbar. Ried Weisleiten DAS LEBEN GENIESSEN. WIR SCHAFFEN DAS. 84 falstaff Weinguide Österreich 2022/23 www.nv.at * Wiener Gemischter Satz DAC Wir schaffen das. 85