Südtirol

südtirol / VERNATSCH

südtirol / VERNATSCH EIN GLAS MIT GESCHICHTE Georg Riedel über das »Kalterer See«-Glas, mit dem die Tiroler Glasmanufaktur Riedel mitgeholfen hat, die Rebsorte Vernatsch vor dem Aus zu bewahren. INTERVIEW HERBERT HACKER »In Südtirol wachsen nicht nur Palmen, sondern auch ganz hervorragende Weine. Weine, die einen ganz speziellen Charakter haben.« GEORG RIEDEL Riedel Glas FALSTAFF Herr Riedel, für den Vernatsch aus Südtirol gibt es ein eigenes Glas – das »Kalterer See«-Glas. Braucht eine so spezielle Rebsorte tatsächlich ein eigenes Glas? GEORG RIEDEL Wir haben dieses Glas eigentlich deshalb auf den Markt gebracht, um mitzuhelfen, die autochthone Rebsorte Vernatsch vor dem Aus zu bewahren. Autochthone Rebsorten sind ja vielerorts gefährdet. Die Weinmacher stehen da oft unter einem enormen Preisdruck und tun sich schwer im Konkurrenzkampf mit so bekannten Rebsorten wie Cabernet oder Merlot. Und gerade der Vernatsch ist doch eine Sorte, auf die die Südtiroler so stolz sind. Heute mehr denn je. Das Glas hat inzwischen auch eine Geschichte, denn die Initialzündung erfolgte bereits im Jahr 2000. Ob der Name »Kalterer See«-Glas damals glücklich gewählt war, möchte ich heute nicht beurteilen. Aber es war auf alle Fälle eine richtige Entscheidung. Welche Mengen verkaufen Sie davon? Das Glas verkauft sich gar nicht schlecht. Rund 15.000 Stück sind es pro Jahr. Das ist eigentlich recht gut. Aber natürlich sind es hauptsächlich die Südtiroler, die es kaufen. Welches Verhältnis haben Sie generell zu Südtirol? Als Nordtiroler beneiden wir die Südtiroler vor allem um das herrliche Klima. Das ist ja doch ganz anders als bei uns. Das ist schon ein gewaltiger Unterschied. Da wachsen nicht nur Palmen, sondern eben auch ganz hervorragende Weine. Weine, die einen ganz speziellen Charakter haben. Ein eigenes Glas für den Vernatsch: das »Kalterer See«- Glas von Riedel. Fotos: Erol Gurian, Andreas Hoernisch 56 falstaff