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vor 2 Jahren

Special Hofer Rezepte 01/2023

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einfach kochen ·

einfach kochen · FLEISCH FLEISCH- SPEZIALITÄTEN IN IHRER HOFER FILIALE TOP PRODUKT! Von heimischen Bäuerinnen und Bauern geliefert. OBERKEULEN Die Oberkeulen vom Maishendl sind besonders zart und saftig. Maishendl von FairHOF werden ausschließlich mit regionalem Mais gefüttert. HENDL BRATFERTIG Alle FairHOF-Hendl werden zu 100 Prozent in Österreich aufgezogen, gemästet, geschlachtet und verarbeitet. Qualität, die man schmeckt! UNTERKEULEN Ob als Backhendl, gebraten oder gegrillt – die Unterkeulen vom Maishendl schmecken immer zart und saftig. BIO- LANDHENDL- KEULEN Die frischen Landhendl-Keulen von ZURÜCK ZUM URSPRUNG stammen von österreichischen Freilandhühnern. BIO- LANDHENDL- FILETS Die ZURÜCK ZUM URSPRUNG Landhendl-Filets stammen aus kontrolliert biologischer Freilandhaltung. CHICKEN WINGS Die frisch gewürzten Chickenwings sind der Star auf jeder Grillparty! Die FairHOF-Hendl sind 100 Prozent aus Österreich und garantiert gentechnikfrei gefüttert. Fotos: HOFER, beigestellt 94 HOFER

TOP PRODUKT! Zarte Fleischklassiker für die täglich frische Küche. KARREESCHNITZEL Die frischen FairHOF Karreeschnitzel vom Schwein können für das klassische Wiener Schnitzel oder Naturschnitzel verwendet werden. FASCHIERTES Das gemischte Faschierte von FairHOF besteht zu 70 Prozent aus Schwein und zu 30 Prozent aus Rindfleisch. KAISERSCHNITZEL Die handgeschnittenen FairHOF Kaiserschnitzel stammen vom heimischen Strohschwein. Das magere Fleisch eignet sich hervorragend zum Panieren oder als Cordon Bleu. BIO- RINDERSTEAK Das BIO-Rib-Eye-Steak von ZURÜCK ZUM URSPRUNG zeichnet sich durch eine feine Marmorierung aus. TOP PRODUKT! Ideal zum Kurzbraten und Grillen. Regionalartikel BIO- RINDFLEISCH Der Vordere Rostbraten ist ein sehr saftiges Teilstück vom Rind. Das leicht mit Fett durchwachsene Fleisch eignet sich zum Kurzbraten. BIO- FASCHIERTES Das ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Faschierte aus der Region Mühlviertel stammt ausschließlich von Bergrindern. HOFER 95

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