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einfach kochen · ROULADEN 82 HOFER
WILLST MICH R LLEN? O Es gibt viele Varianten, ein zartes Stück Fleisch delikat zu füllen und zu rollen. Wir haben fünf besonders verlockende Rezepte probiert. FOTOS LENA STAAL FOODSTYLING GITTE JAKOBSEN HOFER 83
AUSGABE FRÜHLING/ SOMMER 2023 DAS
einfach kochen · EDITORIAL Herausg
INHALT AUSGABE FRÜHLING/SOMMER 202
HOFER 7
Im »Gasthaus Wolf« wechselt die K
Produktfoto: HOFER, beigestellt HOF
FRITTATEN REZEPT FÜR 4 PERSONEN ZU
Produktfoto: HOFER, beigestellt HOF
TAFELSPITZ MIT SPINAT, RÖSTI, APFE
Produktfoto: HOFER, beigestellt HOF
RISOTTO MIT TOMATEN UND RINDFLEISCH
4 5 6 MIT RINDSSUPPE UND PARADEISER
RAGÙ ALLA BOLOGNESE REZEPT FÜR 6
ZUTATEN BOLOGNESE • 2 l Bolognese
ARANCINI GEBACKENE SAFRAN-REISBÄLL
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