Sparkling Special 2022

sparkling / ITALIEN DIE

sparkling / ITALIEN DIE BESTEN AUS ITALIEN PROSECCO DOC Prosecco DOC ist der Verkaufsrenner und hat Italien zum größten Schaumweinproduzenten der Welt gemacht. Sein Geheimnis: duftig, unkompliziert und heiter, der perlende Schluck zu jeder Gelegenheit. Das Anbaugebiet für Prosecco DOC reicht von Treviso in Venetien bis nach Triest im Osten – zwei Regionen und neun Provinzen. Der Anbau findet zum größten Teil Weingärten in der Ebene. Grundlage für Prosecco ist die lokale Glera-Traube. Um deren zartes Aroma nach Akazienblüten, Apfel und Birne zu erhalten, wird Prosecco im Tankgärverfahren erzeugt. 1 2 3 92 1. PLATZ 92 2. PLATZ 92 3. PLATZ LEGENDE 95 – 100 Klassiker 93 – 94 ausgezeichnet 91 – 92 exzellent 88 – 90 sehr gut 85 – 87 empfehlenswert € 0–10 EUR €€ 11–20 EUR €€€ 21–50 EUR €€€€ 51–100 EUR €€€€€ ab 100 EUR 1 Argeo Prosecco Treviso DOC Brut Ruggeri Valdobbiadene (TV) Veneto Brillantes Silbergrün mit anhaltender Perlage. In der Nase frisch, sehr duftig, nach frisch geschnittenem Gras, Stachelbeeren und ausgepresster Zitrone. Am Gaumen mit toller Struktur und knochentrockenem Verlauf, die Perlage ist wohlig eingebunden, endet blitzsauber. ruggeri.it, € 2 Prosecco DOC Extra Dry Tenuta Sant'Anna Loncon di Annone (VE) Veneto Silbergrau mit grünlichen Reflexen. Fruchtige Aromen von Apfel, Zitrone und ein Hauch von Salbei. Gut ausgeprägte Kohlensäure, feine Perlage, frisches und fruchtiges Mundgefühl. Abschließend mentholhaltige Noten von süßen Gewürzen. tenutasantanna.it, Preis: k. A. 3 Prosecco Treviso DOC Brut Il Colle 1978 San Pietro di Feletto (TV) Veneto Sehr leuchtendes Silber. In der Nase präzise Nunacen von frischen Früchten mit Anklängen von Bergblumen. Am Gaumen ausgewogen, mit schöner, eleganter Perlage, im Finale auf Zitrusnuancen.. proseccoilcolle.it, €€ Fotos: beigestellt 96 falstaff

Gino Prosecco DOC 2021 Millesimato Dry V8+ Loncon di Annone (VE), Veneto Leuchtendes Silbergrau. In der Nase nach Bienenwachs, Erdbeeren, Sahne, auch nach Zitrus im Nachhall. Am Gaumen sehr knackig und ausgewogen, mit tollem Fruchtkern und gut eingebundener Perlage, zwar fruchtsüß, aber dennoch sehr frisch, feines Trinkerlebnis. ottopiuvineyards.it, Preis: k. A. 4 Collezione 96 Prosecco DOC Brut Masottina Conegliano (TV), Veneto Leuchtendes Silbergrau mit anhaltender Perlage. Duftet sehr einladend und frisch, nach weißen Rosen, frischem Gras und Zitronenfrucht. Am Gaumen zielgerade, knackig, frisch, alles ist an seinem Platz, trinkt sich sehr gut. masottina.it, € 91 5 Penombra Prosecco DOC 2020 Brut Diotisalvi Susegana (TV), Veneto Intensives, leuchtendes Strohgelb mit anhaltender und feiner Perlage. In der Nase nach Quitte und Lavendel, auch nach goldenem Apfel und Kräutern. Am Gaumen mit gut integrierter Perlage und schönem Trinkfluss, klare Frucht, schlägt positiv quer, knackig-trockenes Finale. diotisalvi.it, Preis: k. A. 6 Carlo Prosecco DOC 2021 Millesimato Brut V8+ Loncon di Annone (VE), Veneto Brillantes Silbergrau mit anhaltender Perlage. In der Nase fruchtbetont, wenngleich etwas schüchtern. Am Gaumen knackig und mit klarem Kern, zeigt keck eingebundene Perlage, trinkt sich gut. ottopiuvineyards.it, Preis: k. A. Berto Prosecco DOC Brut V8+ Loncon di Annone (VE), Veneto Leuchtendes Silbergrün mit anhaltender Perlage. In der Nase schöne Frische, nach Limetten, Minze und Grapefruit, erinnert an frisch geschnittenes Gras. Am Gaumen mit schönem Fruchtschmelz und spannendem Bogen, klar und im Finale trocken. ottopiuvineyards.it, Preis: k. A. Prosecco DOC 2021 Millesimato Brut Tenuta Sant'Anna Loncon di Annone (VE), Veneto Brillantes, funkelndes Silbergrau. In der Nase nach Zitronen, Meersalz, junger Ananas und frisch geschnittenem Gras, einladend. Am Gaumen klar und ziel- gerade, zeigt schönen Verlauf, mit Druck und beachtlicher Länge. tenutasantanna.it, Preis: k. A. Prosecco DOC Brut Tenuta Sant'Anna Loncon di Annone (VE), Veneto Leuchtendes Silbergrau mit anhaltender Perlage. In der Nase fein duftig, nach weißen Blüten, hellem Honig und kandierter Ananas, dann auch leichter Zitrusduft. Am Gaumen fruchtsüß und mit schönem Schmelz, knackig und kompakt, endet im Finale auf klaren Fruchtnuancen. tenutasantanna.it, Preis: k. A. Prosecco DOC Extra Dry Antonutti Pasian di Prato (UD), Friaul Leuchtendes Silber. Sehr blumige und fruchtige Nase: Wildblumen, Zitrusfrüchte, Apfel, Birne. Feine Perlage, voll und voluminös im Mund. Langer Abgang mit Noten von frischen Früchten. antonuttivini.it, € Il Fresco Bio Prosecco DOC Brut Villa Sandi Crocetta del Montello (TV), Veneto Leuchtendes Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase nach frischer Zitrusfrucht, Grapefruit, leicht nach hellem Honig, Hefe und leicht floralem Unterton. Am Gaumen mit schönem Fruchtschmelz, nach Honig, wirkt gut ausbalanciert, trockenes Finish. villasandi.it, €€ Raphael Dal Bo La Vita è Bella Bio Prosecco DOC Extra Dry Provinco Italia Rovereto (TN), Veneto Helles, leuchtendes Silber. Intensive Nase mit Noten von Wiesenblumen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen mit einer leichten Fruchtsüße und gut eingebundener Perlage. Im Nachgeschmack elegante Frische, leicht balsamisch. provincoitalia.com, €€ 7 Calmaggiore Prosecco Treviso DOC Brut Masottina Conegliano (TV), Veneto Leuchtendes Silbergrau mit persistenter Perlage. In der Nase duftig, nach nassem Stein und Zitrusfrucht, auch leicht nach weißen Blüten. Am Gaumen mit gut eingebundener Perlage, luftig und leicht, zeigt hohen Trinkfluss und bleibt trocken über. masottina.it, €€ Naonis Prosecco DOC Extra Dry La Delizia Casarsa della Delizia (PN), Friaul Leuchtendes Silber mit zarter Perlage. In der Nase zeigen sich zarte Noten von Zitronenschale, Birne und Haselnuss. 4 6 8 5 7 9 Die Kohlensäure ist gut integriert, fein und anhaltend. Am Gaumen frisch, lang und linear, langer Abgang mit feinen Kräuternoten. ladelizia.com, €€ Tenuta La Maredana Prosecco Treviso DOC Brut Valdo Spumanti Valdobbiadene (TV), Veneto Leuchtendes Silbergrau mit anhaltender Perlage. In der Nase duftig-traubig, nach feinen Zitrusnuancen, auch nach weißen Rosenblüten. Am Gaumen knackig und klar, mit schöner Spannung, hallt schön fruchtbetont nach. valdo.com, €€€ 8 ViaVenti Prosecco Treviso DOC Extra Brut Masottina Conegliano (TV), Veneto Leuchtendes Silbergrün mit anhaltender Perlage. In der Nase nach frischer Birne und frischem weißem Pfirsich, weiße Blüten im Nachhall. Am Gaumen einfach, frisch und knackig, verlangt nicht viel, gibt dafür viel Spaß zurück! masottina.it, €€ 90 Mionetto Prosecco Treviso DOC Brut Mionetto Valdobbiadene (TV), Veneto Leuchtendes, blasses Strohgelb. Feine, lineare und anhaltende Perlage. In der Nase Noten von Äpfeln, Birnenfruchtfleisch und frische, spitze Noten von weißen Blumen. Am Gaumen ist er trocken, cremig und einhüllend, die Süße wird von einer angenehmen Säure und einem Nachgeschmack von Akazienhonig flankiert. shop.sektgenuss.at, Preis: k. A. 9 Prosecco Treviso DOC 2021 Millesimato Brut Antonio Facchin & Figli San Polo di Piave (TV), Veneto Leuchtendes Silbergrau mit anhaltender Perlage. In der Nase nach goldenem Apfel, etwas gelbem Pfirsich sowie leichte Anklänge von Akazie. Am Gaumen knackig und präzise, zeigt tolle Saftigkeit, lässt die Zunge schnalzen, im Finale sauber und trocken. antoniofacchin.com, € L'Estro Prosecco Treviso DOC 2021 Extra Dry Marsuret Guia di Valdobbiadene (TV), Veneto Leuchtendes Silbergrau. Elegante fruchtige und blumige Noten. Anhaltende und feine Kohlensäure. Im Mund erfrischend und leicht fruchtig. Abschluss mit einem Hauch von Minze und Zitrone. marsuret.it, € falstaff 97