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JAHRGANGSBEWERTUNG 2004 HHHK In Österreich ist wohl keiner der letzten Jahrgänge so uneinheitlich ausgefallen wie der 2004er. Während viele Weinbaugebiete mit unendlichem Regen und Reifeproblemen zu kämpfen hatten, war der Regen um den Neusiedler See schon Mitte Juli zu Ende, der August und auch der September zählten zu den trockensten Monaten des Jahres. Aufgrund der ohnehin am weitesten fortgeschrittenen Reife ist das Burgenland mit Sicherheit eines der wenigen Gebiete, wo es 2004 wirklich voll ausgereifte Trauben gab. Die lange Reifezeit am Stock brachte einen klassischen Jahrgang. Die besten Weine zeichnen sich durch kräftige Farbe, tiefe, lebendige Frucht und feuriges Aroma aus. Vielversprechend sind die Blau fränkischen, die sich zwar weniger opulent, aber gut strukturiert, mit feiner Frucht und sehr sor tentypisch präsentieren. 2003 HHHHK Bereits eine Woche nach Ostern 2003 setzte eine Hitzewelle ein, es folgte ein extrem heißer und niederschlagsarmer Sommer, nur jeweils eine Woche im Mai und August waren etwas kühler. So konnten die ersten blauen Trauben bereits Ende August geerntet werden. Das Motto lautete ganz einfach: Wer dieses Jahr keinen exzellenten Rotwein hervorgebracht hat, ist selbst schuld. Enorm farbtief zeigen sich selbst die Burgundersorten, dunkelbeerige, tiefe Fruchtaromen paaren sich mit ungewöhnlichem Körperreichtum, sodass generell ebenso geschmeidige wie fleischige Rotweine entstanden sind. 2002 HHHHK Ein Jahr, das den meisten Winzern gut in Erinnerung bleiben wird. Den Rotweinwinzern mit einem lachenden, den Weißweinerzeugern aus Wachau, Kamptal und Kremstal allerdings mit einem weinenden Auge. Nach einem hervorragenden Frühjahr und einem recht sonnenreichen Sommer verheerten nie dagewesene Unwetter und Hochwasser große Teile des niederösterreichischen Weinlandes und richteten enormen Schaden an. Mit Geduld und rigoroser Selektionsarbeit konnte schließlich auch dort noch recht gutes Traubenmaterial geerntet werden, die Rotweine sind auch in Niederösterreich durchwegs überdurchschnittlich ausgefallen. Das Burgenland fuhr einen hervorragenden Rotweinjahrgang ein. 2001 HHH Auf einen milden Winter folgte ein trockenes Frühjahr mit relativ frühem Austrieb, die Blüte verlief unter idealen Bedingungen. Eine kühlere Phase mit guten Niederschlägen bereitete die Reben optimal auf einen heißen, trockenen August vor, der die Zuckerwerte nach oben trieb. Mit Schulbeginn setzte eine mehrwöchige Regenperiode ein, die die Hoffnungen auf ein ähnlich superlatives Ergebnis wie in den beiden Vorjahren etwas eindämmte. Der Oktober brachte wieder Sonne, und so konnte ein insgesamt als gut einzustufender Jahrgang zustande gebracht werden. Die Rotweine aus 2001 zeigen eine recht prägnante Frucht und gleichen mit viel Charme den schlankeren Körper aus. 62 falstaff Rotweinguide 2018
falstaff ROTWEIN GUIDE ÖSTERREICH
LUXUS AM HANDGELENK Seit 1884 ist B
INHALT DER FALSTAFF ROTWEINGUIDE 8
EDITORIAL VEREHRTE WEINFREUNDIN, GE
Blauer Zweigelt 2015 92 Zweigelt Fr
Blauer Zweigelt 2015 92 Zweigelt Gi
Platzhalter 3 Blauer Zweigelt 2015
Blauer Zweigelt 2015 91 Zweigelt Al
Blauer Zweigelt 2015 91 Neusiedlers
Blauer Zweigelt 2015 91 Neusiedlers
Blauer Zweigelt 2015 90 Zweigelt 20
Blauer Zweigelt 2015 90 Zweigelt Uf
Blauer Zweigelt 2015 90 Neusiedlers
Blauer Zweigelt 2015 90 Zweigelt al
Blauer Zweigelt 2015 89 Zweigelt Re
Blauer Zweigelt 2015 89 Neusiedlers
Platzhalter 4 Blauer Zweigelt 2015
Blauer Zweigelt 2015 89 Zweigelt un
Blauer Zweigelt 2015 88 Zweigelt St
Blauer Zweigelt 2015 88 Zweigelt St
Blauer Zweigelt 2015 falstaff Rotwe
BLAUFRÄNKISCH 2015 | SIEGERWEINE B
Blaufränkisch 2015 95 Mittelburgen
Blaufränkisch 2015 94 Blaufränkis
Blaufränkisch 2015 94 Mittelburgen
Blaufränkisch 2015 94 Blaufränkis
Blaufränkisch 2015 93 Leithaberg D
Blaufränkisch 2015 93 Leithaberg D
Blaufränkisch 2015 93 Blaufränkis
Blaufränkisch 2015 93 Blaufränkis
Blaufränkisch 2015 92 Mittelburgen
Blaufränkisch 2015 92 Mittelburgen
Blaufränkisch 2015 92 Blaufränkis
Blaufränkisch 2015 92 Blaufränkis
Blaufränkisch 2015 91 Mittelburgen
Blaufränkisch 2015 91 Eisenberg DA
Blaufränkisch 2015 91 Leithaberg D
Blaufränkisch 2015 91 Leithaberg D
Blaufränkisch 2015 90 Blaufränkis
Blaufränkisch 2015 90 Blaufränkis
Blaufränkisch 2015 90 Blaufränkis
Blaufränkisch 2015 89 Blaufränkis
Blaufränkisch 2015 89 Blaufränkis
Blaufränkisch 2015 88 Blaufränkis
CABERNET SAUVIGNON 2015 | SIEGERWEI
Cabernet Sauvignon 2015 93 Cabernet
Platzhalter 1 Cabernet Sauvignon 20
Cabernet Sauvignon 2015 92 Cabernet
Cabernet Sauvignon 2015 91 Cabernet
Platzhalter 2 Cabernet Sauvignon 20
Cabernet Sauvignon 2015 89 Cabernet
Cabernet Sauvignon 2015 CABERNET/ME
CUVÉE 2015 | SIEGERWEINE CUVÉE 20
Cuvée 2015 95 Gotinsprun 2015 BF/M
Platzhalter 1 Cuvée 2015 94 Steinb
Cuvée 2015 94 Paradigma 2015 BF/ME
Cuvée 2015 93 Pandur 2015 BF/CS/ME
Cuvée 2015 93 Pannobile 2015 BF/ZW
Cuvée 2015 93 Arachon 2015 BF/ZW/M
Cuvée 2015 93 Vertigo 2015 CS/ME 1
Platzhalter 2 Cuvée 2015 92 The Le
Cuvée 2015 92 Cuvée Mariela 2015
Cuvée 2015 92 Mordor 2015 BF/CS/ME
Cuvée 2015 92 Granat Höflein Rese
Cuvée 2015 92 Maulwurf 2015 BF/CS/
Cuvée 2015 92 Cuvée Excelsior 201
Cuvée 2015 92 Cuvée Private Reser
Platzhalter 4 Cuvée 2015 91 Kümme
Platzhalter 5 Cuvée 2015 91 Kumaro
Cuvée 2015 91 Cuvée Exklusive Nad
Cuvée 2015 91 Camer Reserve 2015 C
Cuvée 2015 90 Sophie 2015 ZW/ME/CS
Cuvée 2015 90 Mosso 2015 BF/ME/SY
Cuvée 2015 90 Quercus 2015 ZW/BF/M
Cuvée 2015 90 Casanova 2015 ZW/BF
Cuvée 2015 90 Furioso 2015 BF/ME/C
Cuvée 2015 89 Cuvée Rot Offspring
Platzhalter 6 Cuvée 2015 89 Heideb
Cuvée 2015 89 Orpheus 2015 ME/SL/Z
Cuvée 2015 89 Carneval 2015 CS/ME/
Cuvée 2015 88 Filium 27 2015 BF/ME
Cuvée 2015 88 Trio 2015 ZW/RÖ 13
MERLOT 2015 | SIEGERWEINE MERLOT 20
Merlot 2015 93 Merlot Ried Goldberg
Merlot 2015 92 Merlot 2015 13,5 %,
Merlot 2015 92 Merlot Premium 2015
Merlot 2015 91 Merlot 2015 14 %, NK
Merlot 2015 91 Merlot Reserve 2015
Merlot 2015 90 Merlot 2015 13,5 %,
Merlot 2015 89 Merlot 2015 13 %, DV
Platzhalter 1 Merlot 2015 89 Merlot
Merlot 2015 88 Merlot 2015 14 %, NK
PINOT NOIR 2015 | SIEGERWEINE PINOT
Pinot Noir 2015 94 Pinot Noir 2015
Pinot Noir 2015 93 Pinot Noir Terro
Pinot Noir 2015 92 Pinot Noir 2015
Platzhalter 1 Pinot Noir 2015 91 Pi
Pinot Noir 2015 91 Pinot Noir Nussb
Platzhalter 2 Pinot Noir 2015 90 Pi
Pinot Noir 2015 90 Pinot Noir 2015
Pinot Noir 2015 88 Pinot Noir 2015
Pinot Noir 2015 falstaff Rotweingui
SORTENVIEFALT CABERNET FRANC Di
Sortenvielfalt 2015 BLAUER PORTUGIE
Sortenvielfalt 2015 92 Cabernet Fra
Sortenvielfalt 2015 GROSSE WEINE! N
ST. LAURENT 2015 | SIEGERWEINE ST.
St. Laurent 2015 94 St. Laurent Rie
St. Laurent 2015 92 St. Laurent Alt
St. Laurent 2015 92 St. Laurent Res
St. Laurent 2015 91 Sankt Laurent R
St. Laurent 2015 90 St. Laurent Rie
St. Laurent 2015 89 St. Laurent Ung
St. Laurent 2015 89 St. Laurent 201
St. Laurent 2015 87 Sankt Laurent 2
SYRAH 2015 | SIEGERWEINE 1. PLATZ S
Syrah 2015 93 Syrah Schüttenberg 2
Syrah 2015 92 Syrah Riede Hafner Ni
Syrah 2015 91 Syrah Reserve 2015 14
90 Syrah unfiltriert 2015 v Bio, 13
Syrah 2015 WE ARE FAMILY! Die Falst
RESERVE TROPHY 2017 | SIEGERWEINE F
Reserve Trophy 2017 95 Praittenbrun
Platzhalter 1 Reserve Trophy 2017 9
Platzhalter 2 Reserve Trophy 2017 9
Reserve Trophy 2017 93 St. Laurent
Reserve Trophy 2017 93 Steinzeiler
Platzhalter 3 Reserve Trophy 2017 9
Platzhalter 4 Reserve Trophy 2017 9
Reserve Trophy 2017 92 Blaufränkis
Reserve Trophy 2017 91 Blend 2 2014
Reserve Trophy 2017 91 Roesler Hann
Reserve Trophy 2017 90 Cabernet - M
Reserve Trophy 2017 90 Cuvée Rosso
Platzhalter 5 Reserve Trophy 2017 8
Reserve Trophy 2017 89 Merlot Had 2
Reserve Trophy 2017 88 Steinbach Ma
Reserve Trophy 2017 www.falstaff.at
BEST BUY 91 Blaufränkisch Riede Ne
BEST BUY 88 Cabernet Sauvignon Ried
BEST BUY 88 cuvée à trois 2015 We
BEST BUY 91 St. Laurent Exklusiv 20
BEST BUY 89 Zweigelt 2015 Weingut D
FÜR IHREN WOCHENENDTRIP! Das Falst
Vinotheken 1140 Wien Wedl Vinothek
Vinotheken V I N O T H E K BOUTON F
Vinotheken »Als Mittel der Erquick
Vinotheken 6850 Dornbirn Johannes T
Vinotheken 9020 Klagenfurt INTERSPA
Vinotheken | FEINKOST 8049 Zürich
FEINKOST 6401 Inzing Brennerei Drax
INDEX WINZER-INDEX A Weingut Paul A
INDEX Weinbau Josef und Eveline Eic
INDEX Hammer Wein Rust, 7071 Rust R
INDEX Weingut Kopfensteiner, 7474 D
INDEX Weingut Nehrer, 7000 Eisensta
INDEX Weingut Elisabeth und Michael
INDEX Weinbau Familie Toth, 7361 Lu
Genuss mit Gerolsteiner Sprudel: Ei
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