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vor 8 Jahren

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Rotweinguide Österreich 2017

Der Leitfaden für Österreichs Rotweine erscheint heuer zum 20. Mal und präsentiert die besten Rotweine des Jahrgangs 2014, Zweigelt aus dem Jahr 2015 sowie gereifte Rotweine in der Reserve Trophy. Über 1.100 Weine wurden in wochenlanger Arbeit verkostet, bewertet und beschreiben. Zusätzlichen Service bietet der Guide mit den Kontaktdaten der Weingüter, den Ab-Hof-Preisen und der »Best Buy«- Sektion mit Top-Weinen unter 10 Euro. Ein Nachschlagewerk als Einkaufhilfe, ein Buch zum Schmökern und Verschenken. ET: 23.11.2016

FALSTAFF RESERVE TROPHY

FALSTAFF RESERVE TROPHY 2016 WEINGUT TESCH NECKENMARKT MITTELBURGENLAND 30 falstaff Rotweinguide 2017 Im Jahr 2007 lernten sich der Winzer Josef »Pepi« Tesch und der Hotelier Erwin Fender aus Hochsölden kennen, und nach ein paar Gläsern entstand schnell die Idee, die gemeinsame Liebe zu erlesenen Weinen und ihre tiefe Verbundenheit zum burgenländischen Terroir in einem besonderen Wein auszudrücken. Die gemeinsame Gesinnung sollte in einem ganz besonders edlen Tropfen aus hundert Prozent Blaufränkischtrauben verflüssigt und schmeckbar gemacht werden. Auch ein Name für diesen besonderen Wein war relativ rasch gefunden. Der »Patriot« ist ein Wein, der hält, was er aufgrund seines Namens verspricht und spiegelt den Charakter des Neckenmarkter Terroirs wunderbar wider. Aus dem harmonischen Zusammenspiel von Natur und Mensch entstand damit ein Ausnahmewein voller Kraft, Persönlichkeit und Essenz. Es werden nur Blaufränkischtrauben von 40 bis 60 Jahre alten Rebstöcken verwendet, die tief verwurzelt im kristallinen Verwitterungsschiefer wichtige Inhaltsstoffe in die Trauben transportieren und so das einzigartige Aroma ausmachen. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand. Nach der offenen, kontrollierten Maischevergärung wird der »Patriot« in französischen Eichen fässern ausgebaut. Dort hat er bei optimalem Luftaustausch 30 bis 36 Monate Zeit, um später alle Trümpfe auszuspielen und seine Komplexität und dichte Struktur zu entwickeln. Danach darf er noch ein Jahr in der Flasche reifen, bevor er in den Verkauf gelangt. Die Idee der beiden Herren im Keller umgesetzt hat der Sohn von Josef Tesch, Christian Josef. Sein Vater, der auf einen über viele Jahre erworbenen Erfahrungsschatz zurückgreifen kann und gemeinsam mit seiner Frau Helene für die Qualität der Trauben sorgt, ist dabei sein bester Berater. PATRIOT – NUR IN TOP-JAHREN Den »Patriot« gab es erstmals vom Jahrgang 2008. Danach folgten 2009, 2011 und mit 2012 der Siegerwein der Falstaff Reserve Trophy. 2013 und 2015 reifen noch im Keller. Auf Anfrage gibt es in limitierter Anzahl den edlen Wein für die Vinothek auch in größeren Flaschenformaten bis zu zwölf Litern. Man sollte aber schnell sein, denn ein Großteil des »Patriots« wird in Hochsölden im Hotel Schöne Aussicht in beeindruckender Kulisse getrunken. Weingut Tesch Herrengasse 26, 7311 Neckenmarkt T: +43 (2610) 43610 www.tesch-wein.at Foto: Peter Rozsenich