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ezepte / KEKSE Ethel Hoon und Jakob Zeller haben sich im legendären Restaurant »Fäviken« kennen und lieben gelernt. Vor Weihnachten noch kochen die beiden in Meran in Südtirol groß auf. 70 falstaff
KÖSTLICH KEKSOTISCH! Eben noch am Arlberg, jetzt unter Südtiroler Palmen: Ethel Hoon und Jakob Zeller kochen an einer neuen Adresse. Vorab haben sie mit uns richtig exotische Weihnachtsbäckerei gemacht. FOTOS IAN EHM TEXT TOBIAS MÜLLER falstaff 71
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