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66 Kochen für Schaumschläger: Köstliches aus der iSi-Flasche. 104 Man soll sie ja nicht vergleichen, aber: Die Birne ist mindestens so gut wie der Apfel. 142 Die legendären Pasta Grannies haben ein weiteres Buch veröffentlicht. 80 Bohnen und Linsen in Bestform. 124____ FILLING ME SOFTLY Wie spätsommerliches Gemüse noch einmal besser wird. 124 Ein köstliches Herz: gefülltes Gemüse. 140____ FLASCHENPOST Die Weine zu den Rezepten – von Sommelier des Jahres Hermann Botolen. 142____ RENTE AM HERD Neues von den legendären Pasta Grannies aus Italien. 154____ WO SPITZENKÖCHE ESSEN Thomas Dorfer verrät, wo er nach einem Spaziergang in der Wachau am liebsten einkehrt. 8 falstaff
JA! NATÜRLICH KÖNNEN WIR KALT-WARM. GUT FÜR UNS für die kalte Küche Unsere Bio-Sonnenblumenkerne kommen aus Niederösterreich und dem Burgenland und sind reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E, egal ob kalt-gepresst für die kalte Küche oder hoch-erhitzbar zum Braten und Frittieren. zum Braten UND DIE NATUR NATÜRLICH Die Sonnenblumen wachsen auf einem gesunden Boden, der viel CO 2 speichert und das ist gut für uns, die Natur und das Klima natürlich. Mehr Infos hier Gibt’s bei:
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