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Rezepte Special Österreich 04/2023

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DAS ALMBACH- GEHEIMNIS

DAS ALMBACH- GEHEIMNIS Die fangfrischen White Panther Gebirgsgarnelen stehen für Nachhaltigkeit. In ihrer Zucht im klaren Wasser des steirischen Almbachs wird die Verantwortung betont – mit einem eigenen Holzgaskraftwerk, PEFC-zertifiziertem Holz aus heimischen Wäldern und einem Kreislauf, der Nebenprodukte in Biogrillkohle verwandelt. 76 falstaff

WHITE PANTHER ADVERTORIAL Foto: Werner KRUG/ www.derkrug.at/ 2020 falstaff 77

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