Rezepte Special Österreich 04/2022

ezepte / ALLA PALLA ALLA

ezepte / ALLA PALLA ALLA PALLA NEUES AUS DER WELT DER KULINARIK von Alexandra Palla ÖL-FUSION HERKNER IST KULT Ihr Vater war der Großmeister der Wiener Küche, jetzt hat Szene wirtin Stefanie Herkner ein Kochbuch mit Familienrezepten herausgebracht. Ur gut! www.brandstaetterverlag.com HANDGEDREHT Geht nicht gibt’s nicht, haben sich die von NOAN wohl gedacht und ihr eigenes Olivenöl mit Kürbiskernöl abgefüllt. Ist eine Verkostung wert. noanoliveoil.com Aus handgemachten Tassen und Schüsseln schmeckt das Essen gleich noch einmal viel besser. Im rami Keramikstudio können interessierte Töpfer in Spe sich einmal selbst an der Scheibe versuchen. Kurse und andere Angebote unter rami-ceramics.com WÖRTHERSEE GOES VIENNA Hubert Wallner verwöhnt endlich auch einmal die Wiener: vom 5. 10. bis 6. 11. gibt es sein Fine Dining von der Südseite der Alpen im »Dstrikt Steakhouse«. www.dstrikt.com ESSEN UND GENIESSEN SOLL UNS JETZT WIEDER WÄRMEN, ETWA RUND UM EIN OFFENES FEUER, AN EINEM GEDECKTEN TISCH ODER MIT DER ERINNERUNG AN DEN LETZTEN STRANDURLAUB. SCHÖNER SCHÄLEN So werden Erinnerungen an den letzten Strandurlaub wach. Apfel- Art auf dem Instagram-Account @alessandromalossi Fotos: beigestellt 34 falstaff

#BRAUDICH Geschmack ZU Beweisen. D I E P R I V A T B R A U E R E I MIT UND KANTEN.