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Rezepte Special Österreich 03/2023

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ezepte / SOMMERDRINK

ezepte / SOMMERDRINK PIMM’S LEMONADE mit Kirschen, Gurken und Orangen Für 4 Personen ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD: •◦◦◦◦ Achtung: Dieser Drink ist so gut und erfrischend, dass Sie verleitet sein werden, ihn gegen den Durst zu trinken! ZUTATEN • 1 Handvoll Eiswürfel • 2 Orangen • 200 ml Pimm’s No 1 • 500 ml Biolimonade (z. B. Pona Primofiore Zitrone) • 200 ml kohlensäurehaltiges Wasser • 4 Zweige Minze • 1 kleine Salatgurke, in Scheiben geschnitten • 100 g Kirschen, entkernt und halbiert ZUBEREITUNG – Einen Glaskrug mit Eis füllen. Den Saft einer Orange auspressen. Mit Pimm’s, der gekühlten Zitronenlimonade und dem Sodawasser auffüllen. – Die übrige Orange schälen und in Scheiben schneiden. Die Minze in der Hand leicht zerdrücken, um den Duft freizusetzen, und zusammen mit den Gurkenscheiben, Orangenscheiben und Kirschen in den Krug geben. – Mit einem langstieligen Löffel umrühren und in hohen Gläsern mit Eis servieren. 32 falstaff

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