Hofer Special Nr.2/2023

einfach kochen ·

einfach kochen · WEIHNACHTSKEKSE LEUTNANTSBUSSERL REZEPT FÜR 4 PERSONEN ZUBEREITUNGSZEIT 30 MINUTEN SCHWIERIGKEIT LEICHT Diese Schoko-Nuss-Busserl haben eine lange Tradition – was auch der Name aus der k. u. k. Zeit vermuten lässt. Wenn es schnell gehen muss, sind diese Busserl ideal, denn die Zubereitung ist einfach. ZUTATEN • 120 g MILFINA Teebutter • 250 g Staubzucker • 120 g BELLA Mandeln, gerieben • 120 g BELLA Haushaltsschokolade, gerieben • 1 TL BELLA Vanillinzucker • 1 Prise LE GUSTO Zimt • BELLA Mandelstifte zur Dekoration ZUBEREITUNG – Die Butter, den Zucker, die Mandeln und die Schokolade händisch zu einem Teig verkneten. – Kleine Kugerln formen und je einen Mandelstift auf die Kugerl setzen. – Bei 170 °C Umluft ca. 10 Minuten backen. PROFI-TIPP HASELNÜSSE STATT MANDELN HOFER PRODUKT-TIPP KOCHSCHOKOLADE »BELLA« Die Haushaltsschokolade von BELLA wird in der eigenen Schokoladefabrik von HOFER in Oberösterreich aus besten Kakaobohnen hergestellt. Probieren Sie doch auch eine Variation mit Haselnüssen aus. Diese Busserl schmecken ebenso herrlich! 18 HOFER

Produktfoto: HOFER, beigestellt HOFER 19