Gut Purbach

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gut purbach / KULTURSOMMER Das Nova-Rock-Festival lockt bis zu 200.000 Besucher mit Spitzen-Acts von Linkin Park über Green Day bis zu Rancid. E in Privatsammler öffnet seine Ruster Schatzkammer: Mit der Laufmaschine von Karl von Drais war man einst schneller unterwegs als mit der Postkutsche! 78 falstaff Rad-Renner aus 200 Jahren Fahrradgeschichte im »Projektraum Burgenland«. > Beginner, Hatebreed, Slayer, Blink 182 und Rancid. Zum zehnten Mal findet auch die Jugendkultur-Initiative des Landes, »Zooming Culture«, statt, bei der acht burgenländische Bands auf der »Singer/Songwriter Stage« neben internationalen Größen auftreten. Apropos Geheimtipp: Obwohl sie längst zu den etablierten Kulturzentren des Landes zählt, schafft es die Cselley Mühle immer noch, sich mit innovativen Programmen zu positionieren (www.cselley-muehle.at). Ein kleines, feines Pop-Festival ist das »Picture on« im südburgenländischen Dorf Bildein: Das Festival wird mit einem Konzert der US-Kult-Rock-Band Bad Religion eröffnet (11. August). Tags darauf steht Reggae- Musiker Alpha Blondy mit seiner Band Solar System auf der Bühne. Der ganze Ort richtet sich auf sein Publikum ein: Die Hauptbühne steht mitten im Zentrum, Abkühlung zwischendurch bietet die Pinka, gechillt wird im Apfelgarten des WeinKulturHauses oder am Sandstrand der Pinka. Um nach dem dichten Kulturprogramm den Kopf etwas frei zu bekommen, ein echter »Straßen-Renner«: Der Ruster Fahrrad- Sammler Johann Schneeberger zeigt anlässlich von 200 Jahre Rad-Geschichte im »Projektraum Burgenland« 50 seiner interessantesten Exponate – unter anderem eine Laufmaschine von Karl von Drais. Immerhin war man mit ihr einst schneller unterwegs als mit der Postkutsche! < Fotos: Heimo Spindler, Konrad Khittl

KERINGER / promotion Massiv Weiß und Rot sowie Blauer Zweigelt 100 Days gibt es jetzt auch im Gut Purbach. Fotos: beigestellt Keringers massive Weine Wer Lust auf Weltrekordwein hat, wird bei Max Stiegls Gut Purbach fündig. Ab sofort gibt es auch Keringer-Weine auf der Karte. Robert und Marietta Keringer aus Mönchhof haben sich in nur wenigen Jahren einen ausgezeichneten Ruf in der Top-Gastronomie Österreichs, speziell im Westen des Landes, erarbeitet. Mit den Massiv White, der roten Cuvée Massiv und ihrem Weltrekordwein Blauer Zweigelt 100 Days sind sie nun auch im besten Restaurant des Burgenlands gelistet. Anfang des Jahres sorgte das Weingut Keringer für Schlagzeilen. Im exklusiven China-Restaurant »Engel Wang Fu« in Lustenau, Vorarlberg, wurde Ende 2016 die größte Weinflasche der Welt mit Robert Keringers Blauem Zweigelt 100 Days 2015 gefüllt. Die Flasche ist 3,4 Meter hoch, 770 Kilogramm schwer, der mit 24-karätigem Blattgold überzogene Kork hat einen Durchmesser von knapp 30 Zentimetern, und 1590 Liter (umgerechnet 2120 Bouteillen) reifen nun in einem eigens hergestellten, klimatisierten Glasschrank. Von nah und fern kamen im März Fernsehteams und Pressevertreter, um die Übergabe der Weltrekordurkunde des deutschen Rekordinstituts zu verfolgen und die Flasche zu bestaunen. Zu Silvester 2019 soll sie dann im Rahmen eines 3-Tage- Fests zugunsten eines wohltätigen Zwecks geöffnet werden. Bis dahin kann man die Entwicklung des Weins auch im Gut Purbach verfolgen, denn der Zweigelt 100 Days wird nun auch von Max Stiegl angeboten. Er freut sich sehr über die neue Zusammenarbeit, und Robert und Marietta Keringer sind stolz darauf, nun auch ein Aushängeschild für ihre Weine in ihrem Heimatbundesland zu haben. Zu vielen grandiosen Gerichten im Gut Purbach wird der Blaue Zweigelt 100 Days sicher sehr gut passen. Wer es noch ein wenig elaborierter möchte, kann ab sofort auch die weiße Cuvée Massiv White oder den roten Blend Massiv bestellen, je nachdem, ob es Zander oder Maibock, Calamari & Perlhuhn oder Lammkarree sein soll. Unzählige Auszeichnungen konnten das Weingut Keringer schon für seine Weine und Max Stiegl für seine Küche verbuchen. Der neuen Zusammenarbeit steht somit eine rosige Zukunft bevor. INFO Weingut Keringer www.keringer.at 94 von 100 Falstaff-Punkten Massiv 2013 RA/ZW/BF/CS 14,3 Vol.-%, NK, Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Intensive schwarze Beerenfrucht, reife Herzkirschen, ein Hauch von Nougat und Cassis, angenehme Kräuterwürze unterlegt, Anklänge von Vanille. Komplex, feine Röstaromen, reife Kirschen, gut integrierte Tannine, Edelholzwürze im Nachhall, feiner Schokoladetouch, gelungener New-World-Typ. 93 von 100 Falstaff-Punkten Massiv White 2015 CH/TR 13,5 Vol.-%, NK, Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Intensive Holzwürze, Nuancen von Nelken und Kardamom, reife weiße Birnenfrucht unterlegt, frische Orangenzesten. Saftig, weiße Tropenfrucht, elegante Textur, feine Holzstütze, Anklänge von Honigmelonen im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter, zarte Röstaromen im Nachhall. 91 von 100 Falstaff-Punkten Blauer Zweigelt 100 Days 2015 14,2 Vol.-%, NK, Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit etwas Tabaknoten unterlegte Nougatnuancen, ein Hauch von schwarzen Kirschen und Beerenkonfit, Vanilletouch. Saftig, mittlere Komplexität, elegant, integrierte Tannine, Brombeernoten, Edelholzwürze im Nachhall, individuell einsetzbar. falstaff 79