Gut Purbach

gut purbach / WEINREISE

gut purbach / WEINREISE LEOPOLD SOMMER Verwurzelt im Urgestein an den Südosthängen des Leithagebirges, keltert Leopold Sommer junior eine Vielfalt von mineralisch unverwechselbaren Weinen. Er ist Winzer aus Passion – so einer liebt auch das gute Essen. Deshalb ist er nicht selten zu Gast bei Max Stiegl. www.weingut-sommer.at ROBERT KERINGER Seit 2004 führen Robert und Marietta Keringer ihr 40 Hektar großes Weingut im Nordburgenland, im kleinen Ort Mönchhof. Dort scheint rund 300 Tage im Jahr die Sonne. Das hilft nicht nur dem Gemüt, daraus lassen sich auch ganz besondere Weine machen. Eben solche wie jene vom Weingut Keringer. www.keringer.at CHRISTIAN TSCHIDA 68 falstaff dez–feb 2017 Christian Tschida, »Enfant terrible« der burgenländischen Winzerszene, weiß genau, was er will. Nichts langweilt den selbstbewussten Weinmacher aus Illmitz mehr als Durchschnittlichkeit. Ein Ausnahmewinzer mit grandiosen Weinen. Und ein guter Freund von Max Stiegl. www.tschidaillmitz.at

VINOTHEK SELEKTION Wer im Burgenland in Sachen Wein unter wegs ist, sollte unbedingt irgendwann in der »Vinothek Selektion« in Eisenstadt vorbeischauen. Mit 600 Weinen von über 100 Winzern ist sie die größte Vinothek im Burgenland. Zu den Weinen werden auf Wunsch auch ein paar kleine Happen serviert. www.selektion-burgenland.at BERNHARD OTT Ok, Bernhard Ott ist kein Burgenländer, sein Weingut befindet sich im niederösterreichischen Feuersbrunn im Wagram. Damit liegt es nicht gerade in naher Umgebung von »Gut Purbach«. Ein Besuch lohnt sich dennoch. Denn Bernhard Ott ist ein grandioser Winzer mit Weinen, wie man sie nur ganz selten findet. Ein Ausnahmetalent – und ein großer Fan von »Gut Purbach«. www.ott.at Fotos: Steve Haider, derpaul.at, Franz Helmreich, webnfoto.com, beigestellt GERNOT HEINRICH Gernot und Heike Heinrich waren immer schon vielen anderen Winzerkollegen um einen Schritt voraus. Das macht dieses Weingut so einzigartig. Biodynamisch, autochthone Rebsorten und Namen wie Salzberg und Gabarinza verbindet man mit diesem Paradeweingut. www.heinrich.at falstaff 69