Falstaff Spezial Prowein 2022

KERINGER ÜBERZEUGT!

KERINGER ÜBERZEUGT! Außergewöhnliche Weine mit klingenden Namen wie AVIATOR, COMMANDER, HEIDEBODEN, 100 DAYS oder MASSIV® sind die Highlights im Sortiment. Vielfach prämiert, ein echter Genuss und leicht zu verstehen – so kennt man die Keringer-Weine. Seit mittlerweile über 17 Jahren führen Robert und Marietta Keringer gemeinsam das Weingut in der ältesten Weinbaugemeinde Österreichs. Der Familienbetrieb in Mönchhof liegt mitten im Weinbaugebiet Neusiedlersee DAC und ist gesegnet mit vielen positiven Einflüssen: dem pannonischen Klima, dem Neusiedler See als Klimaregulator mit seiner Fähigkeit, die weltweit seltene Botrytisfäule für grandiose Süßweine zu entwickeln, oder der Großlage Heideboden mit gewaltigen Schotterböden, die Vergleichen mit internationalen Weinbaugebieten in Frankreich mehr als standhalten kann. 54 WEINMACHER MIT EIGENEM STIL Das Besondere an den gehaltvollen Keringer-Weinen ist aber die Verarbeitung von unter anderem seltenen und gebietstypischen Sorten wie Rathay sowie die spezielle Vinifikationsmethode. Bei den zwei Aushängeschildern des Weingutes – MASSIV ® Red und 100-DAYS-Rotweine – verweilen die besten Trauben für eine mindestens 100 Tage dauernde Mazerationszeit mitsamt der Schale und Kernen auf der Maische im Fermentationstank, bevor sie gepresst werden. Danach dürfen sie im kleinen Eichenfass bis zur Perfektion reifen. Bei den 100-DAYS- Weinen werden die Sorten Zweigelt, Merfalstaff

WEINGUT KERINGER INFO Marietta und Robert Keringer aus Mönchhof im Burgenland sind seit Jahren mit ihren Weinen auf der Überholspur. Keringer Massiv Wine GmbH Wiener Straße 22a, 7123 Mönchhof T: +43 2173 80380 weingut@keringer.at, keringer.at ADVERTORIAL Fotos: beigestellt lot, Shiraz und Cabernet Sauvignon reinsortig verarbeitet, der MASSIV ® Red ist eine Cuvée aus Blaufränkisch, Rathay, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon. »Uns sind ausdrucksstarke, kräftige und mächtige Rotweine mit feiner Frucht ein Anliegen. Das Tannin setzt Akzente, ist aber perfekt eingebunden«, erklärt der hemdsärmelige Winzer Robert Keringer sein Credo. GOLDREGEN Die Weine von Robert und Marietta Keringer wurden bereits vielfach bei verschiedenen Prämierungen und auch von einschlägigen Fachmagazinen hochdekoriert. Kürzlich konnte der MASSIV ® Red des Jahrgangs 2018 sogar eine der rar vergebenen Grand Gold Medaillen bei der Berliner Weintrophy 2022 mit nach Hause nehmen. Für das Weingut Keringer brachte die Verkostung auf einer der bedeutendsten Weinverkostungen Deutschlands das nahezu rekordverdächtige Ergebnis für den letzten aktuellen Bewerb: 1 x GRAND GOLD und 11 x GOLD. Mit diesem Gesamtergebnis konnten die Burgenländer die Auszeichnung als »Bester Produzent Österreichs« bei der Berliner Weintrophy 2022 mit nach Hause nehmen. Und das bereits zum unglaublichen zwölften Mal! HEIDEBODEN ROT IST FALSTAFF GRAND PRIX SIEGER 2021 … mit seiner dezenten Holzwürze, etwas Vanille, feiner Kirschfrucht, einem Hauch von Brombeeren und Gewürznelken. Saftig, elegant, eingelegte Kirschen, mit feiner Süße und zartem Nougat im Finale ist der Heideboden Rot universell einsetzbar und nicht nur »solo«, sondern auch für die Gastronomie der perfekte Speisenbegleiter! Auszeichnungen • Falstaff Grand Prix Sieger 2021 • A La Carte Grand Cru Sieger 2021 • 6 x Golden-League-Sieger • Bester Produzent im länderübergreifenden Bewerb • 12 x Bester Produzent Österreich Berlin Wine Trophy • 9 x Landessieger Weinprämierung Burgenland • 4 x Salonsieger SALON Österreich Wein TERMINE Pro Wein Düsseldorf 15. bis 17. Mai 2022, Halle E / Stand E15 VieVinum Hofburg Wien 21. bis 23. Mai 2022, Festsaal / Tisch 413 Rolling Pin Convention Graz 30. bis 31. Mai 2022 Rolling Pin Convention Berlin 11. und 12. September 2022 falstaff 55