Falstaff Spezial Oberösterreich

linz / SPIRITS LENNOX

linz / SPIRITS LENNOX BAR Zwar ist Fabian Hötzeneder mit erst 23 Jahren ein junger Barchef, er hat aber schon internationale Erfahrungen gesammelt, die er gekonnt in der »Lennox Bar« umsetzt. Eine gewisse Partystimmung ist fix, vor allem wenn Live-Musik auf dem Programm steht. Die moderne Bar strahlt internationales Flair aus, ein Blick auf die Cocktailkarte bestätigt das – die Barklassiker sind ebenso vorhanden wie saisonale Kreationen. Marienstraße 2a, 4020 Linz T: +43 677 61103570, www.lennox.at EASY BAR Bereits seit 1986 ist die »Easy Bar« Anlaufstelle für Freunde feiner Drinks. Das erfahrene Bar-Team kann jeden Wunsch im Nu erfüllen und berät auch gerne seine Gäste. Für diejenigen, die es ganz genau wissen wollen, werden Cocktailkurse zu verschiedenen Themen angeboten. Allen, die einen guten Cocktail auf ihrer Veranstaltung anbieten wollen, sei das Barcatering empfohlen. Baumbachstraße 14, 4020 Linz T: +43 732 770090, www.cocktailbareasy.at < Fotos: Norbert Langeder, beigestellt 70 falstaff document3117949994182906455.indd 70 04.04.16 10:34

CUISINO LINZ / promotion »CUISINO – GENUSS -EVENTS BY CASINOS AUSTRIA« Die einzelnen Veranstaltungen bieten kulinarische Vielfalt in Form von Themenwochen, Produktverkostungen und speziellen Events, die im Laufe eines Jahres stattfinden. Auf der Weinkarte steht dabei der Grüne Veltliner mit acht Spitzengewächsen aus Niederösterreich. Highlights in diesem Jahr sind: April/Mai: Spargelspezialitäten Mai/Juni: Alles um die Küchenkräuter Sonntag, 8. Mai: Muttertagsmenü Solor apicias persperfe rum que voluptatis dol uptam harum rehendus Aktuell bis Mitte April: Goût de France – die französischen Wochen Ausblick in den Herbst: Kürbis, Wild und Wald Casino Linz unter neuer kulinarischer Flagge Foto: Cuisino/Richard Haidinger Wer eine kurze Pause vom Spielen braucht, der lässt sich am besten im neuen »Cuisino Restaurant« des Casinos verwöhnen. Spitzengastronomie und Glück liegen sehr nah beieinander. Dies beweist auch das »Cuisono«, das seit 1.August 2015 eine hunderprozentige Tochter der »Casinos Austria« ist. Gäste können sich nun im Casino Linz mit vielfältigen und spannenden Gaumenfreuden verwöhnen lassen. Mit an Bord sind dabei zwei oberösterreichische Profis vom Fach: Standortleiter Ernst Spitzer (im Bild rechts) – ehemals tätig im »Josef« und der »Verdi Diele« – und Küchenchef Sascha Wurdinger, der vorher schon seinen Kochlöffel im »Herberstein« schwang. Dadurch sind Qualität und Lokalkolorit garantiert. Vor allem Wurdinger, der seine Wurzeln im Schwarzwald hat, sorgt mit seinen elsässischen Einflüssen für wahre Gaumenfreuden, die raffiniert verschiedene Küchenstile variieren. Er und sein Team verarbeiten dabei lediglich saisonale Produkte aus der Region, die nach streng biologischen Richtlinien hergestellt wurden. Erlesene Weine aus den besten Regionen der Welt – wobei österreichische Erzeugnisse einen besonders hohen Stellenwert auf der Weinkarte genießen – runden den famosen Gesamteindruck ab. »Brot und Spiele« verbinden sich beim »Dinner & Casino Package« mühelos und bieten somit das Beste aus der kulinarischen Welt und derjenigen des Glücksspiels. Das 4-Gänge-Menü wird begleitet von 25 Euro Spieljetons und einem Glas Frizzante an der Casino Bar. Denn auch die einzelnen Bars im Casino werden von »Cuisino« betreut. Egal also, ob Glückspilz oder kurz vom Pech verfolgt – in den Händen von Spitzer und Wurdinger ist jeder Besucher ein Gewinner. CUISINO LINZ Rainerstraße 2–4, 4020 Linz T: +43 732 654487 www.casinos.at falstaff 71 document8115682674770851102.indd 71 05.04.16 15:24