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84 falstaff feb–mär 2015 toni mörwald / INTERVIEW
JOHANNA IKL Toni Mörwald ist ein Stück Niederösterreich. Und damit auch ein guter Freund von Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner. Eine gute Gelegenheit, mit ihr nicht nur über den Jubilar, sondern auch über das kulinarische Selbstverständnis des schönen Landes an der Donau zu philosophieren. EITNER TEXT WOLFGANG ROSAM FOTOS LUKAS ILGNER JETZT IST DER »TONI ERWACHSEN! feb–mär 2015 falstaff 85
SPEZIAL GENIESSEN WEIN ESSEN REISEN
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