Falstaff Spezial Mörwald 2018

toni mörwald WEINGUT

toni mörwald WEINGUT FRITSCH 2006 stellte Karl Fritsch auf biodynamischen Anbau um, was seinen Weinen nur gut getan hat. Auch er ist, so wie Fred Loimer, ein Gründungsmitglied der Gruppe »Respekt«. Er ist Mitglied der Traditionsweingüter Österreichs und keltert mit der Cuveé Foggathal einen der bekanntesten Roten Österreichs. www.fritsch.cc CLEMENS STROBL Der gebürtige Linzer Clemens Strobl kommt eigentlich aus der Werbebranche. 2009 hat er sich aber mit dem eigenen Weingut einen Lebenstraum erfüllt. Mit seiner Weinmanufaktur bewirtschaftet er heute einige der besten Veltliner-Lagen Österreichs und verlangt – und bekommt – für seine Flaschen Preise, die mit unter locker mit großen Burgundern mithalten können. www.clemens-strobl.com 62 falstaff

EINE REISE DURCH KÄRNTEN MICHAEL MOSSBRUGGER Schon lange ist Michael Mossbrugger aus dem Schatten seines großen Mentors Willi Bründlmayer getreten. Er hat in den vergangenen Jahrzehnten das Weingut Schloss Gobelsburg zu alter Größe zurückgeführt. Sein alter Lehrmeister ist heute sein Nachbar im Weingarten, etwa in der Prestigelage Lamm. www.gobelsburg.at Geschmack der Kindhhit Fotos: Robert Herbst, Regina Hügli, beigesetllt Aktuelles Sommermagazin anfordern www.kaernten.at