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vor 6 Jahren

Falstaff Spezial Gourmet im Schnee 2018

gourmet / HÜTTENZAUBER

gourmet / HÜTTENZAUBER BERG- JUWELEN Manchmal begehrt das Skifahrerherz mehr als nur Jagertee und Kaiserschmarren. Diese Hütten setzen auf höchsten Gourmetgenuss, ohne den Klassikern komplett den Rücken zu kehren. Wir lassen den Blick über die Gipfel schweifen: vom Hahnenkamm über Alta Badia bis nach Zermatt. TEXT SANDRA KEPLINGER Fotos: beigestellt 6 falstaff

SONNBÜHEL KITZBÜHEL, 1648 METER Auf einem der schönsten Plätze des berühmtberüchtigten Hahnenkamms steht das »Sonnbühel«. Unter der kulinarischen Leitung des früheren italienischen Skirennfahrers Ivan Marzola werden sowohl Spezialitäten der Berge als auch des Meeres serviert. www.sonnbuehel.at falstaff 7

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