Falstaff Spezial Gourmet im Schnee 2018

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promotion / PAZNAUN – ISCHGL Winter in der Lifestyle- Metropole der Alpen Ischgl bedeutet im Winter 239 schneesichere grenzüberschreitende Pistenkilometer in einem der größten zusammenhängenden Skigebiete der Alpen, hochkarätiges Entertainment-Programm und ausgezeichnete Kulinarik. Neu in der Saison 2018/19: die Weltrekord-6er-Sesselbahn Gampen E4, zwei neue Restaurants im Skigebiet sowie eine neue Piste. Fotos: Miele 40 falstaff

Die 1600-Seelen-Gemeinde Ischgl ist der bekannteste Ort in der Wintersportregion Paznaun im Westen Tirols. Sie liegt auf 1377 Meter Seehöhe in einem sonnenverwöhnten Hochtal zwischen der Silvretta- und der Verwallgruppe. 239 bestens präparierte grenzübergreifende Pistenkilometer bis ins schweizerische Samnaun in garantiert schneesicherer Lage, 45 Lift- und Seilbahnanlagen, etliche Freeride-Areale und einer der größten zusammenhängenden Freestyle-Parks Europas garantieren in der Silvretta Arena ein einmaliges Wintersport- Erlebnis vom 22. November 2018 bis 1. Mai 2019. Ischgl ist aufgrund seiner schneesicheren Lage für Freerider und Powder-Liebhaber ein echter Geheimtipp. Auch Tage nach dem letzten Schneefall findet man hier noch unverspurte Rinnen und Abfahrten, die direkt vom Skigebiet zugänglich sind. Die Piz-Val-Gronda-Bahn erschließt auf 2812 Metern unberührte Tiefschneeabfahrten direkt ab der Bergstation über weite Hänge und verspielte Kuppen bis ins Fimbatal sowie über knapp 900 Tiefenmeter zur Gampenalpe. TIROLS BESTES SKIGEBIET – TIROLS BESTER GENUSS Vom Gourmetfreund bis zum sportlichen Gipfelstürmer – die Bergrestaurants und Skihütten im Tiroler Ischgl sorgen dafür, dass in Österreich und auf Schweizer Seite jeder das findet, worauf er kulinarisch Lust hat. Gleich 15 Bergrestaurants und Skihütten der Silvretta Arena, ob mit oder ohne Bedienung, laden in ihre guten Stuben ein. Ein Geheimtipp für beste Kulinarik und Luxus direkt neben der Piste ist das »Alpenhaus« auf der Idalp. Das charmante Bergrestaurant mit dem puristischalpinen Design verwöhnt seine Gäste im Erdgeschoss mit hervorragenden Schmankerln wie Kaiserschmarrn und frisch Gegrilltem vom Holzkohle-Grill. Passend zu einem First-Class- Gourmettempel mitten im Schnee verfügt das »Alpenhaus« über einen eigenen »Mountain VIP Club« mit maximal 300 Mitgliedern. In der exklusiven Lounge-Area genießen Gäste einen faszinierenden Panoramablick über die Silvretta in entspannter, privater Atmosphäre. Weitere hochkarätige Vorteile der Mitgliedschaft sind unter anderem ein eigener VIP-Zugang zur Silvrettabahn, ein persönlicher Guide der Schneesport-Akademie, Gratistests der neuesten Skier und Boards sowie kostenlose Depots für die Wintersportausrüstung am Berg und im Tal. MEKKA FÜR FEINSCHMECKER Nicht nur die Pisten locken Gäste regelmäßig in diese Wintersport-Destination, denn in der Region wird konstant auf Top- Niveau gekocht. Zu den besten Restaurants im Tiroler Paznaun zählen die »Paznaunerstube« im »Hotel Trofana Royal« unter Küchenchef Martin Sieberer. Sein zweites Top-Restaurant, die »Heimatbühne«, ist ebenfalls preisgekrönt. Auch das »Stüva« im Hotel »YSCLA« macht mit seiner feinen Küche und dem jungen Starkoch Benjamin Parth regelmäßig von sich reden. Neben seinen Top-Restaurants positioniert sich Ischgl ganzjährig als Gourmet-Hotspot der Alpen: Mit Events wie dem »Sterne-Cup der Köche« (7.–8.4.2019) im Winter sowie dem »Kulinarischen Jakobsweg« (Start: 7.7.2019) im Sommer werden in der Lifestyle-Metropole der Alpen kulinarische Akzente gesetzt, die für gehobene Feinschmecker längst zu Fixpunkten geworden sind. APRÈS-SKI UND NIGHTLIFE Wenn der Skitag ausklingt, geht es auch neben der Piste noch mal heiß her. Nirgendwo ist Après- Ski spannender als in Ischgl. Die Vielfalt an Lokalen unterschiedlichster Stilarten ist im Alpenraum einzigartig. Dasselbe gilt für die Clubszene, in der Nachtschwärmer bis in die Morgenstunden tanzen und flirten können. Wer es ruhiger mag, nützt die großzügigen Wellness-Möglichkeiten in den Hotels oder im Silvretta Center. EVENT-HIGHLIGHTS • Erster Skitag der Saison: 22. November 2018 • Top of the Mountain Opening Concert mit JASON DERULO: 24. November 2018 • Top of the Mountain Easter Concert mit JOHANNES OERDING: 21. April 2019 • 22. Sterne-Cup der Köche: 7.–8. April 2019 • 11. Ski-WM der Gastronomie: 10.–11. April 2019 INFO Weitere Informationen unter www.ischgl.com falstaff 41