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Programm unter: siemens.at/festspielnaechte #SFSN22 Präsentiert von den Salzburger Festspielen, Siemens, ORF Salzburg und UNITEL 23. 7. bis 27. 8. 2022 Am Kapitelplatz Salzburg. Jeweils Samstag um 10 Uhr. OPEN AIR. EINTRITT FREI. Tischreservierungen für ein Frühstück im OPEN AIR Restaurant IMLAUER am Kapitelplatz unter Tel: +43 6648202477 oder Mail: event@imlauer.com Es gelten die zum Zeitpunkt der Veranstaltung aktuellen Covid-19-Vorschriften. Nähere Informationen dazu finden Sie unter siemens.at/festspielnaechte sowie salzburg.ORF.at Samstag, 23. 7. 10:00 Orchesterkonzert der Dauer: 79 Min. Wiener Philharmoniker 2021 Dirigent: Herbert Blomstedt ARTHUR HONEGGER Symphonie Nr. 3 - „Liturgique“ JOHANNES BRAHMS Symphonie Nr. 4 e-Moll op. 98 Samstag, 30. 7. 10:00 Orchesterkonzert der Dauer: 80 Min. Wiener Philharmoniker 2012 Dirigent: Marris Jansons RICHARD STRAUSS Don Juan - Tondichtung für großes Orchester op. 20 JOHANNES BRAHMS Symphonie Nr. 1 c-Moll op.68 Samstag, 6. 8. 10:00 Orchesterkonzert der Dauer: 90 Min. Wiener Philharmoniker 2022 Dirigent: Christian Thielemann Mit Elīna Garanča, Mezzosopran Konzertvereinigung Wiener Staatsopernchor Jörn Hinnerk Andresen, Choreinstudierung JOHANNES BRAHMS Rhapsodie für eine Altstimme, Männerchor und Orchester op. 53 ANTON BRUCKNER Symphonie Nr. 9 d-Moll WAB 109 Samstag, 13. 8. 10:00 Orchesterkonzert der Dauer: 91 Min. Wiener Philharmoniker 2021 Dirigent: Riccardo Muti Mit Rosa Feola, Sopran | Alisa Kolosova, Alt Dmitry Korchak, Tenor | Ildar Abdrazakov, Bass Konzertvereinigung Wr. Staatsopernchor Ernst Raffelsberger, Choreinstudierung LUDWIG VAN BEETHOVEN Missa solemnis in D-Dur op. 123 Samstag, 20. 8. 10:00 Orchesterkonzert des West-Eastern Dauer: 110 Min. Divan Orchestra 2022 Dirigent: Daniel Barenboim Mit Lang Lang, Klavier MAURICE RAVEL Rhapsodie espagnole für Orchester MANUEL DE FALLA Noches en los jardines de España Symphonische Impressionen für Klavier und Orchester CLAUDE DEBUSSY „Iberia“ aus Images pour orchestre MAURICE RAVEL Boléro Samstag, 27.8. 10:00 Orchesterkonzert der Dauer: 135 Min. Wiener Philharmoniker 2022 Dirigent: Andris Nelsons Mit Yefim Bronfman, Klavier BELA BARTOK Konzert für Klavier und Orchester Nr. 2 G-Dur Sz 95 GUSTAV MAHLER Symphonie Nr. 5 cis-Moll Programmänderungen vorbehalten
AUS DER CHEFREDAKTION SOMMER IN SALZBURG … LIEBE FEINSCHMECKERINNEN, LIEBE FEINSCHMECKER! Alexander von Humboldts bekannter Ausspruch, in dem Salzburgs Schönheit mit der von Neapel und Konstantinopel verglichen wird, zeugt auch von der Lage im Herzen Europas. Die wundervolle Synthese von Landschaft und städtebaulicher Ganzheit aber ist das entscheidende Moment, das Salzburg vor vielen »Rivalinnen« auszeichnet und Salzburg zu etwas ganz Besonderem macht. In der Hofstallgasse im Festspielbezirk wird im Morgenlicht schon die ganze überwältigende Wucht der Stadt und ihrer Bauten sichtbar. Rechts das Große Festspielhaus und das Haus für Mozart, links die Fassade der Universitätsbibliothek und davor die gewaltige Kulisse der Festung Hohensalzburg. Das Wahrzeichen der Stadt ist die größte vollständig erhaltene Burg Mittel europas und sie wirft ihren Schatten über eine der schönsten Städte der Welt. WOLFGANG M. ROSAM Chefredakteur und Herausgeber wolfgang.rosam@falstaff.com @RosamWolfgang Fotos: Ian Ehm, Helge Kirchberger Photography DIE LEICHTIGKEIT DES SEINS Italienisch mutet manchmal das Licht-Schatten-Spiel an, italienisch sind oft auch die kleinen Gassen mit ihren alten Läden und feinen Genussorten. Und natürlich ist es die Stadt Mozarts, der sich auf Plätzen, in den berühmten Kugeln und immer wieder in wunderbarer Musik an vielen Orten wiederfindet. Und dann ist da noch Hellbrunn, das Schloss mit seinem unglaublichen Garten. Erbaut für einzigartige Feste, eingebettet in eine grüne Oase, in der das Imaginäre mit dem Wirklichen verschmilzt und zum Lustwandeln anregt. Im vorliegenden Salzburg-Special zur Festspielzeit 2022 schütten wir ein Füllhorn an außergewöhnlichen Geschichten, besonderen Rezepten von ebensolchen Köchen und manch kulinarisches und anderes Geheimnis für Sie, liebe Leserinnen und Leser, aus. Wir begleiten zum Beispiel die neue Festspielpräsidentin auf einem genussvollen Streifzug durch das SalzburgerLand, spazieren mit Startenor Jonas Kaufmann durch sein Salzburg oder entdecken in Max Reinhardts Schloss den prachtvollen, neuen Rhododendron »Schloss Leopoldskron«. Wer gerne große Weine trinkt, dem sei »Editor’s Choice«, eine Geschichte, die viel mit Leidenschaft zu tun hat, ans Herz gelegt. Und so freuen wir uns mit Ihnen auf einen herrlichen Sommer mit Musik, Kunst, Genuss und Lebensfreude. Auf bald in der schönen Stadt! ILSE FISCHER Chefredakteurin falstaff 7
Rudi und Karl Obauer GESOTTENE KRÄ
falstaff 57
Kleine Festspiele. Die großen Fest
Mischung ist auch für das Jahr 202
FESTSPIELE DER ALPINEN KÜCHE 19. S
1947-2022Jahre GWANDHAUS Pilgerstä
MAX REINHARDTS GARTEN Der wundersam
Max Reinhardt. Sein Garten war imme
Fotos: Richard Schabetsberger, HELG
POOL & GARTENTRENDS IN SALZBURG Las
GROSSE OPERN! GROSSE KÖCHE! Die Sa
»WELCHE MACHT ZIEHT MICH ZU IHM? M
KALBSKUTTELN. RAUCHPAPRIKA. PRAGER
»BIN DAS FAKTOTUM DIESER WELT, JA
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BRAUKUNST IN SALZBURG Die katholisc
Geselligkeit. Praktisch keine Salzb
Getreideanbau von alten Sorten wie
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STIEGL Braukunst trifft Schauspiel-
SALZBURGER STREETFOOD Es ist immer
»Balkan-Grill«. Täglich von 11.0
Sportalm Getreidegasse | Getreidega
TIPPS & ADRESSEN Fotos: Helge Kirch
Foto: Fabian Sollereder falstaff 10
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EIN FESTSPIEL FÜR DIE TRACHT Bühn
Fünf Gurken vor dem Festspielhaus.
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Einfach gut essen im »Weiherwirt«
SIDE falstaff 127
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Fotos: Stephan Friesinger/(c) Mothw
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