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falstaff insider / WEINGUIDE DEUTSCHLAND 2023 RENAISSANCE EINER LEGENDE Ein vergleichsweise neues Team und ein ziemlich alter Weinberg: Schloss Johannisberg krönt den Aufstieg der letzten Dekade mit Weinen, die sich den Titel »Kollektion des Jahres« verdient haben. Falstaff gratuliert! TEXT ULRICH SAUTTER Foto: beigestellt 24 falstaff

Thront auf einem Quarzit- Kegel, der geologisch gesehen ein Vorposten des Taunus ist: Schloss Johannisberg, umrundet von seinen Rieslingreben. falstaff 25

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