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whisky / IRLAND » IRLAND« LEBENS WASSER - VON DER GRÜNEN INSEL Auch unter Whiskeykennern gelten irische Vertreter oft als eher einfache, leichte Versionen des Lebenswassers. Tatsächlich erlebt die irische Whiskeyszene gerade einen enormen Boom, sowohl an Menge als auch an Vielfalt. Bei näheren Blick entdeckt man Whiskey mit Innovation und Tiefgang. TEXT ERHARD RUTHNER Foto: Patrick Bolger 66 falstaff
Sláinte! Der gälische Ausdruck für Prost bedeutet wörtlich übersetzt: »Auf gute Gesundheit!« falstaff 67
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