Falstaff Special Österreich 17/2019 Whisky

WHISKY short PERFEKT

WHISKY short PERFEKT DOSIERT Nur ein Tropfen Wasser kann die Zusammensetzung des Whiskys verändern. Die elegante Glaspipette mit Distelspitze von »Angels’ Share« ermöglicht eine präzise, tropfenweise Verdünnung – das perfekte Accessoire, mundgeblasen in Schottland von Meisterkunsthandwerker Tom Young. eburya.de ZEITMESSER Die Armbanduhr »Whisky James« aus österreichischem Whisky-Eichenfass ist ein absoluter Blickfang für Liebhaber des edlen Tropfens. Jede einzelne Uhr ist ein Unikat und besticht durch ihre individuelle Maserung und Geschichte. waidzeit.eu WÜRZIGER PARTNER Whisky und Zigarre, ein stimmiges Bild: Nach 20 Jahren Motivation und Teamgeist präsentiert die Marke Davidoff mit der würzigen »Yamasa Piramides« ein Meisterstück der Torcedores, in feinster Handarbeit zur besonderen Form der Pyramide gerollt. zigarre.de COOLE WHISKY- WÜRFEL Ein perfekt gekühlter Whisky ohne Verwässerungseffekt: Das war der Wunschgedanke, der die praktischen Basaltsteine ins Rollen gebracht hat. Die langlebigen Kühlwürfel erreichen schnell die gewünschte Temperatur und lassen sich nach dem Benutzen ganz einfach reinigen und wiederverwenden. Pro Getränk werden drei Steine empfohlen, die den Whisky innerhalb von Minuten abkühlen. living-sweets.com OH, EISZANGE! Die Eiszange aus hochwertigem Edelstahl aus der Serie »Oh de Christofle« besticht durch schlichte Formen, klare Linien und den kreisrunden Durchbruch, der nicht nur dekorativ ist, sondern auch ein praktischer und hygienischer Helfer – für Eis- und Steinwürfel. artedona.com FLACH, MANN! Die renommierten Silberschmieden von Robbe & Berking in Flensburg brachten mit dem Fläschchen aus Sterlingsilber den Klassiker unter den Flachmännern hervor. Auf Wunsch kann das stilvolle Accessoire auch mit einer persönlichen Gravur versehen werden. silber-studio.de Fotos: beigestellt 34 falstaff

list SPEZIAL PREMIUM-LACHS Der Salmo Salar von Schenkel’s stammt aus den klaren Gewässern Schottlands. Er wird fangfrisch von Hand filetiert, trocken gesalzen und nach einem traditionellen Rezept über Holzspänen von ausgewählten Single-Malt-Whiskyfässern kalt geräuchert und mit Honig und Whisky aromatisiert. Erhältlich bei Spar Gourmet spar.at GUT GESCHMECKT Das handgefertigte »Single Malt Whisky Glas« von Riedel leitet die Spirituosen mit einem kleinen, leicht nach außen gewölbten Mundrand auf die Zungenspitze, wo die Süße des Whiskys sofort zur Geltung kommt und die elegante Cremigkeit eines hochwertigen Single Malt zum Geschmackserlebnis wird. riedel.com AROMAKUNDE Blumig, fruchtig oder holzig? Die 54 Duftaromen von »Le Nez du Whisky« helfen dabei, den Geruchssinn zu schulen und die Grundaromen des Whiskys richtig einzuordnen und mit adäquatem Vokabular zu benennen. Zudem enthält das Buch Allerhand Wissenswertes über Whisky. lenez.com MARMELADE MIT WHISKY Seit 1797 ist Mackays für seine herausragenden Orangenmarmeladen berühmt. Für die Variante mit Whisky werden Seville-Bitterorangen mit ihrer dünn geschnittenen Schale behutsam eingekocht und mit edlem schottischen Whisky verfeinert. Erhältlich bei Metro, metro.at SCHNITTIG In einigen Sterneküchen der Welt gehört es bereits zur Ausstattung: das handgefertigte sknife-Tafelbesteck aus dem Emmental überzeugt dank des verwendeten Chirurgenstahls mit 4-fach höherer Korrosionsbeständigkeit und hoher Härte von 58 HRC. sknife.com Stilvoll, innovativ und absolut geschmacksverstärkend – wir zeigen Ihnen einige Anregungen für passionierte Genießer des goldenen »Wasser des Lebens«. ELEGANTER REISEBEGLEITER Stilvoll in die großen Whiskydestinationen oder auf Erkundungstour zu neuen Geschmäckern: Die »Luxus Leder Reisetasche« aus feinstem gegerbten Leder von Aston Martin gibt es in zwei Größen. astonmartin.com falstaff 35