Falstaff Special Genussland Österreich 2022

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genussland österreich / KULINARIK-ROADTRIP 1 2 WIEN 3 GASTHAUS MÖSLINGER 1 Die Herkunft der beiden Waldviertler Roman und Richard Taudes spiegelt sich in der Speisekarte wieder. Fleisch, Fisch, Käse und Getreide stammen aus dem Waldviertel. Die daraus gezauberten Gerichte sind zu Mittag besonders gefragt. Stuwerstraße 14, 1020 Wien T: +43 1 7280195, gasthausmoeslinger.at 2 L. HEINER – K.U.K. HOFZUCKERBÄCKER Der mittlerweile in sechster Generation geführte Familienbetrieb zählt seit über 180 Jahren zu den besten Konditoreien des Landes. Empfehlung: Frühstücken kann man hier und an allen anderen Standorten bis 12 Uhr. Simmeringer Hauptstraße 423, 1110 Wien T: +43 1 7696858, heiner.co.at CAFÉ FRÖMMEL 3 Da die berühmte »Kardinalschnitte« hier kreiert wurde, sollte man sie unbedingt probieren. Zudem finden sich auf der Speisekarte allerlei typisch österreichische pikante Köstlichkeiten. Zieglergasse 70, 1070 Wien T: +43 1 5267898, froemmel.at FIGLMÜLLER WOLLZEILE 4 Egal ob vom Kalb oder aber original nach »Figlmüller«-Manier von der Schweinskarreerose – das Wiener Schnitzel des berühmten Restaurants schmeckt in jeder Variante vorzüglich. Außerdem finden sich auf der Karte viele weitere typisch Wienerische Schmankerl mit saisonalen Extras. Wollzeile 5, 1010 Wien T: +43 1 5126177, figlmueller.at DAS KOLIN 5 Das Restaurant ist nicht nur ein Geheimtipp für regionale Kreationen, die mit modernem Touch zubereitet werden. In der stylischen Bar werden außergewöhnliche Cocktails serviert, die man so vielleicht noch nicht getrunken hat. Kolingasse 5, 1090 Wien T: +43 1 8900221, daskolin.at < 4 5 Fotos: Netzwerk Kulinarik/Martina Siebenhandl, L. Heiner, Lukas Lorenz, Das Kolin 64 falstaff 95 – 100 Punkte 90 – 94 Punkte 85 – 89 Punkte 80 – 84 Punkte – Mehr Infos auf falstaff.at

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