Falstaff Special Burgenland 2021

urgenland /adressen DIE

urgenland /adressen DIE BESTEN ADRESSEN IM NORDBURGENLAND RESTAURANTS DA CAPO AM NYIKOSPARK Die pannonisch-mediterrane Mischung in Neusiedl macht praktisch jeden glücklich. Untere Hauptstraße 59, 7100 Neusiedl am See T: +43 2167 8542, nyikospark.at DAS FRITZ Sundowner oder Dinner? Im Seegasthaus von Fritz Tösch spielt es beides, direkt am See! Seebad 1, 7121 Weiden am See T: +43 2167 40222, dasfritz.at DIE ALM Auf der Gloriette kocht Michal Rabina Eisenstadt ein: von »Almburger« bis Gänseleber. Glorietteallee 51, 7000 Eisenstadt T: +43 2682 24090, diealm.at DIE MÖWE Michael Graf zieht bei den elaborierten Tellern im Fine-Dining-Restaurant alle Register. Storchengasse 1, 7152 Pamhagen T: +43 2175 21800, vilavitapannonia.at FOSSIL Thomas Pugel scheut Regionales (Mangalitza- Grammeln) nicht im Kellergassen-Juwel. Kellergasse 6K, 7083 Purbach T: +43 2683 21025, restaurant-fossil.at GRENADIER Modern und geschmackvoll ausgebautes Café- Restaurant auf Burg Forchtenstein. Melinda-Esterházy-Platz 1, 7212 Forchtenstein T: +43 2626 83068, restaurant-grenadier.com GUT PURBACH »Nose to Tail« im herrlichen Ambiente. Auch die feine Kunst der »Halászlé« wird gepflegt. Hauptgasse 64, 7083 Purbach T: +43 2683 56086, gutpurbach.at HOFPASSAGE WEINSCHWEIN Im Café und Heurigen spielt sich alles im stilvoll gestalteten Gastraum oder in der Hofpassage unter freiem Himmel ab. Bodenständige Leckereien. Hauptstraße 30, 7000 Eisenstadt T: +43 268264752, hofpassage.at HEIMLICHWIRT – SPEISELOKAL Ist es Fusionsküche, was Peter H. Müller abliefert? Egal, aber seine Inspirationen »rocken«. Neustiftgasse 3, 7122 Gols T: +43 660 6664260, heimlichwirt.at MOLE WEST Traumhafter Blick auf den Neusiedler See und den Schilfgürtel, ordentliche internationale Küche. Seegelände 9, 7100 Neusiedl am See T: +43 664 2086600, mole-west.at RESTAURANT AM FRIEDRICHSHOF Lokales Gemüse pflegt man ebenso wie Entenbrust und Beiried im Seewinkler Geheimtipp. Römerstraße 2, 2424 Zurndorf T: +43 2147 7000600, restaurant-friedrichshof.at RESTAURANT HENRICI Der Platz in der Sonne beim Schloss ist fast magisch. Und die fantasievolle Küche hält mit! Esterhazyplatz 5, 7000 Eisenstadt henrici.at RUCKENDORFER Köstliches Backhendl, überraschende Weinkarte (Champagner!). Und ein Herz für Vegetarier. Joseph-Haydn-Gasse 43, 7000 Eisenstadt ruckendorfer.com SEEJUNGFRAU Ambitionierte Küche mit viel Fisch, an einer traumhaften Buch im Joiser Hafen gelegen. Yachthafen 1, 7093 Jois T: +43 650 4200743, seejungfrau.org SCHNEIDEREI Offener Speiseraum, zeitgemäßes Konzept: So hat Der See, der Wein und das Essen – eine entspannte Trilogie,. „Das Fritz“ in Weiden. sich Tamara Blümel viele Fans erkocht. Hauptplatz 14, 2443 Leithaprodersdorf schneiderei-te.at TAUBENKOBEL Hochklassik trifft auf den legeren Fogolar-Herd. Alain Weissgerbers eigene Linie ist Kult. Hauptstraße 33, 7081 Schützen T: +43 2684 2297, taubenkobel.at WIRTSHAUS IM HOFGASSL Paradiesisch mitten in der Stadt – das trifft auf die Lage wie auch die Gerichte des Hauses zu. Rathausplatz 10, 7071 Rust T: +43 2685 60763, hofgassl.at ZUM FRÖHLICHEN ARBEITER Ein Traditionsgasthaus, das mit Fischsuppe und Gansln der pannonischen Küche huldigt. Quergasse 98. 7143 Apetlon T: +43 2175 2218, froehlicherarbeiter.at ZUR BLAUEN GANS Beständig im Seepark: Oliver Wiegands Küche ist bodenständig und versteht zu überraschen. Seepark, 7121 Weiden am See T: +43 2167 70000, zurblauengans.at ZUM HERZTRÖPFERL Gutes Gasthaus mit witziger Karikaturen-Karte und Backhendl als »Signature Dish«. Triftgasse 1, 7063 Oggau am Neusiedler See T: +43 2685 7258, herztroepferl.at Fotos: Alex Lang, St. Martins Therme & Lodge / Peter Rigaud 48 falstaff

UNTERKÜNFTE ART BOUTIQUE HOTEL BÜRGERHAUS Im 500 Jahre alten Bürgerhaus in der Altstadt regiert die Eleganz – ein Gesamtkunstwerk. Hauptstraße 1, 7071 Rust T: +43 2685 6162, timimoo.at HOTEL NATIONALPARK Kanu oder E-Bike, für Exkursionen in den Nationalpark bietet sich dieser Ausgangspunkt an. Apetlonerstraße 56, 7142 Illmitz T: +43 2175 3600, hotel-nationalpark.at KRACHER GUESTHOUSE Modernes Wohnen beim Süßweinwinzer bedeutet auch Poolbenutzung und E-Bike-Verleih. Angergasse 20, 7142 Illmitz T: +43 664 9124491, kracherguesthouse.smoobu.net RESIDENZ VELICH Pool, Dampfbad und Sauna machen aus den drei alten Zollhäusern eine Seewinkler Oase. Illmitzer Straße 13, 7143 Apetlon T: +43 2175 54000, velich.at SCHLOSS HALBTURN Die nach Weinen benannten »Schloss-Zimmer« geben dem Gast ein königliches Wohngefühl. Im Schloss, 7131 Halbturn T: +43 2172 8577, knappenstoeckl.at SEEHOTEL RUST Großer Vorzug: Fußläufig sind die bekannten Winzer der Freistadt vom Haus am See leicht zu erreichen. Am Seekanal 2–4, 7071 Rust T: +43 2685 3810, seehotelrust.at ST. MARTINS THERME & LODGE Ein Hauch von Abenteuer umweht die Zimmer mit Zugang zu Bade-Lagune und Therme. Im Seewinkel 1, 7132 Frauenkirchen T: +43 2172 20500, stmartins.at Storchengasse 1, 7152 Pamhagen T: +43 2175 2180, villavitapannonia.at VINOTHEKEN LEITHABERG VINOTHEK Die Mengen des Kostschluckes sind im innovativen System am Kellerplatz frei wählbar. 7083 Purbach T: +43 2683-5920 haus-am-kellerplatz.at SAILERS Ein Klassiker nahe der Basilika mit legendär guter Burgenland-Selektion (Jahrgangstiefe!). Kirchenplatz 27, 7132 Frauenkirchen T: +43 664 4321157 SELEKTION VINOTHEK BURGENLAND Vor allem die Kost-Flights geben den Touristen schnell einen Sorten- und Regionsüberblick. Esterhazyplatz 4, 7000 Eisenstadt T: +43 2682 63345, selektion-burgenland.at VINOTHEK WEINWERK BURGENLAND Streckhofambiente und eine Fülle burgenländischer Weine und Gourmandisen locken hier. Obere Hauptstraße 31, 7100 Neusiedl am See T: +43 2167 20705, weinwerk-burgenland.at WEINKULTURHAUS GOLS Wechselnde Winzer betreuen dieses architektonische Juwel im Herzen der Weingemeinde. Hauptplatz 20, Gols T: +43 2173 20039, weinkulturhaus.at HEURIGE BUSCHENSCHANK PETER SCHANDL Fast kitschig schön ist das Idyll in Rust, die Küche spielt dazu alle regionalen Stückerln. Hauptstraße 20 7071 Rust T: +43 268520484, buschenschankschandl.at EDER AM SPITZ Ein Topheuriger der lebendigen Leithaberger Gemeinde. Spezialität: Wildcarpaccio. Kreuzstraße 8, 2443 Leithaprodersdorf T: +43 699 10841386 VILA VITA Mit dem neuen Toprestaurant wurde das umfangreiche »Dorf im Dorf« noch attraktiver. > Lodge und Lunch: Auch das Restaurant der St.Martins T herme bietet Urlaubsfeeling.