Falstaff Special 8/2019 Malediven

malediven / WALDORF

malediven / WALDORF ASTORIA MALDIVES ITHAAFUSHI Auf drei Inseln im südlichen Malé-Atoll verteilt, bietet das Resort zahllose Sportmöglichkeiten, einen hochklassigen Wellnessbereich sowie berauschende Kulinarik. 56 falstaff

Fotos: beigestellt > schnorcheln gehen oder lieber mit dem Surfbrett übers türkisfarbene Wasser rauschen? Oder einfach eine ausgedehnte Shopping-Tour unternehmen? Bis zur Hauptstadt der Malediven, Malé, fährt man mit der Yacht eine halbe Stunde. Einmal zurück im Resort, sollte man die mannigfaltigen Wellness-Angebote nicht verpassen. Hochpersonalisiert und auf die Bedürfnisse des Gasts einzeln zugeschnitten, warten ganzheitlich ausgerichtete Erholungstreatments. Körper, Geist und Seele – mit asiatisch inspirierten Ansätzen wird auch der gestressteste Urlauber in einen Zustand wohliger Entspannung versetzt. Was die Gaumenfreuden angeht, so wartet das »Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi« mit einem Angebot auf, das vom extrem hohen Verwöhnanspruch zeugt. Zehn Restaurants stehen bereit, die so unterschiedliche wie hochqualitative Empfehlungen offerieren. Vielleicht am spektakulärsten sind die Treetop-Abendessen im Signature-Restaurant »Terra«. Fast wie aus einem Fantasy-Film sehen diese korbartigen Plätze aus, von denen aus man einen traumhaften Blick auf den Horizont hat. Die Köche nutzen marktfrische Zutaten für ihre saisonalen Menüs und man kann davon ausgehen, dass Sie sich wünschen werden, die Abende in diesem Restaurant würden nie mehr enden. ASIATISCHE AROMENWELTEN Bei Treatments mit Blick auf kristallklares türkises Wasser entspannen auch die gestresstesten Gäste in Rekordzeit. Gäste, die Aromen der asiatischen Küche den Vorzug geben, können aus mehreren anderen Restaurants wählen. Zum einen sei ihnen das »Li Long« ans Herz gelegt, das sich über den aquamarinblauen Ozean erstreckt. Signature Dish ist hier die Peking- Ente, aber auch andere Klassiker aus China bekommt man dort à la minute. Panasiatisch geht es in einem weiteren Haus zu, dem »Tangled«: Nudelgerichte aus diversen Ländern werden Asien-Fans glücklich machen. Wer sich stattdessen eher durch die Speisen der momentan angesagten Levante-Küche probieren möchte, wird ebenfalls fündig. Im »Yasmeen«-Restaurant, das einem arabischen Dorf nachempfunden ist und unmittelbar am Strand liegt, bringt der aufmerksame Service einen Reigen von nahöstlichen Gerichten an die Tische. Live-Musik erzeugt dazu eine Atmosphäre der Leichtigkeit, der sich niemand verschließen wird. Für Gäste, die > falstaff 57