Falstaff Special 23/2019 Cruises

cruises / HAFENSTÄDTE

cruises / HAFENSTÄDTE TIPPS & ADRESSEN MIAMI HOTELS THE SETAI***** Luxus-Oase mitten im wundervollen South Beach. Stilvolles, opulentes Ambiente, Weltklasse-Service und Suiten mit Blick auf den Ozean. 2001 Collins Avenue, Miami Beach, Florida 33139 T: +1 305 5206000, thesetaihotel.com THE TIDES***** Das außergewöhnliche Art-déco-Hotel aus den 1930er-Jahren liegt direkt am Strand. Originelles Highlight ist die eigene Bar mit Dutzenden alten Schildkrötenpanzern. 1220 Ocean Drive, Miami Beach, Florida 33139 T: +1 305 6045070, tidessouthbeach.com RESTAURANTS JOE’S STONE CRAB 1913 von Joe Weiss als kleine Imbissbude in Miami Beach eröffnet, ist das Restaurant heute das berühmteste Stone Crab House der Welt. Ein Muss bei jedem Miami-Besuch! 11 Washington Avenue, Miami Beach, Florida 33139 T: +1 305 6730365, joesstonecrab.com TANUKI Von der stylishen Bar mit einfachen Hockern sieht man der Küchenbrigade bei ihrer meisterhaften Kunst zu. Bekannt für Pekingente, Hummer-Maki, Cashew Chicken und kreative Cocktails. 1080 Alton Road, Miami Beach, Florida 33139 T: +1 305 6151055, tanuki.us PHUC YEA Hier trifft vietnamesische Küche auf kreolische und entfaltet neue Geschmacksexplosionen. Bekannt für: Caja China Cola Duck mit einer speziellen Sauce, für die Coca-Cola verwendet wird. Cocktails für sechs Dollar und Punsch für fünf Dollar in der Late-Night-Happy-Hour von 22 bis 24 Uhr. Küche bis Mitternacht. 7100 Biscayne Boulevard, Miami, Florida 33138 T: +1 305 6023710, phucyea.com ZUMA Modern interpretierte japanische Küche im Herzen von Downtown Miami. Großartige Terrasse und cooles Interieur. 270 Biscayne Boulevard Way, Miami, Florida 33131 T: +1 305 5770277 zumarestaurant.com MR CHOW Chefkoch Hou Lam Dicky Fung kreiert im Restaurant des »W Hotel South Beach« japanische Gerichte auf höchstem Niveau. 2201 Collins Ave, Miami Beach, Florida 33139 T: +1 305 6951695, mrchow.com THE SPILLOVER Die erste Bar in Miami, die Apfel- und Honigwein (Cider & Mead) kredenzt. Dazu eine ebenso außergewöhnliche wie großartige Küche. Bekannt für Alligator-Rippchen, Buffalo Shrimp Tacos, Crab Cakes. Der »Daily Catch« wurde am selben Tag gefischt. Namen des Bootes und Fischers werden auf der Karte angegeben. 2911 Grand Avenue, Coconut Grove, Florida 33133 T: +1 305 4565723 spillovermiami.com LOS FUEGOS BY FRANCIS MALLMANN Chef Francis Mallmann liebt das Feuer. Er ist bekannt dafür, gewaltige Teile, und zwar Fisch und Fleisch, über großen Flammen zuzubereiten. Das Ergebnis sind köstliche Speisen, die liebevoll angerichtet werden. 3201 Collins Avenue, Miami Beach, Florida 33140 T: +1 786 6555610 faena.com BARCELONA HOTELS PULLMAN SKIPPER***** Unschlagbare Lage am Strand mit wunderschönem Meerblick. Einen erholsamen Aufenthalt garantieren die Dachterrasse mit Pool, mehrere Bars und ein Spa- sowie Fitnessbereich. Avinguda del Litoral 10, 08005 Barcelona T: +34 93 2216565, pullman-barcelona-skipper.com W***** Spektakuläres Luxushotel, das wegen seiner an ein Segel erinnernden Fassade von den Einheimischen als »Hotel Vela« bezeichnet wird. Toller Blick, aber für Ausflüge in die Stadt braucht man zumeist ein Taxi oder begibt sich zu Fuß auf Erkundungstour. Plaça de la Rosa del Vents 1, 08039 Barcelona T: +34 93 2952800, w-barcelona.com OMM***** Grandiose Lage, atemberaubendes Ambiente und ein tolles, von den Roca-Brüdern geführtes Restaurant machen dieses Luxushotel zu einem einzigartigen Gesamtkunstwerk. Carrer del Rosselló 265, 08008 Barcelona T: +34 93 2711244, hotelomm.com RESTAURANTS & BARS SUCULENT Die Freude, mit der hier aufgekocht wird, ist ansteckend. Jeder Bissen macht einfach Spaß. So muss eine zeitgemäße katalanische Küche sein. Rambla del Raval 43, 08001 Barcelona T: +34 93 4436579, suculent.com TICKETS Hereinspaziert, hereinspaziert! Das »Tickets« ist wie ein Zirkus gestaltet und verspricht einen mehr als unvergesslichen Abend. Doch ohne Ticket (sprich Reservierung) hat man in Albert Adriàs Flaggschiff-Lokal leider keine Chance. Avinguda del Parallel 164, 08015 Barcelona T: +34 93 2924252, ticketsbar.es HOJA SANTA Das beste mexikanische Restaurant Europas ist auch eines der stimmungsvollsten – natürlich ganz ohne Folklore-Kitsch. Gleich daneben liegt das »Niño Viejo«, wo es pikante Tacos und tolle Cocktails auch ohne Reservierung gibt. Avinguda de Mistral 54, 08015 Barcelona T: +34 93 3482194 hojasanta.es DOS PALILLOS Mit Glück kann man auch ohne Reservierung einen Platz an der Bar im Eingangsbereich ergattern. Das volle »Dos Palillos«-Erlebnis erschließt sich jedoch nur an einem der 24 Plätze im Restaurant. Carrer d’Elisabets 9, 08001 Barcelona T: +34 93 3040513 dospalillos.com Foto: Shutterstock 84 falstaff

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