Falstaff Special 23/2019 Cruises

cruises / HAFENSTÄDTE

cruises / HAFENSTÄDTE Die Tage, bevor man an Bord geht, lassen sich schon nutzen: zur Erkundung spannender Metropolen und deren Restaurants. Barcelona zählt nicht nur zu den begehrtesten Reisezielen Europas, sondern bietet auch eine unvergleichliche Restaurantszene. A n Kreuzfahrten kann man vieles schätzen, eines sticht besonders heraus: die im Vergleich zu anderen Verkehrsmitteln so komfortable Fortbewegung. Keine Autofahrten durch überfüllte Straßen, keine engen Sitze im Flieger. Zumindest einen Flug muss man zwar für die Anreise in Kauf nehmen, schließlich kann man nicht einfach mal so zusteigen – positiv gesehen hat man aber schon in dieser Phase Zeit, neue Städte kennenzulernen, denn die großen Häfen liegen oft auch in spannenden Metropolen. Eine Auswahl der interessantesten Hafenstädte stellen wir Ihnen in der Folge vor – kombiniert mit Tipps zur jeweiligen Restaurantszene. MIAMI »Big Size«, natürlich Made in USA. Der Port of Miami in der Biscayne Bay am Atlantischen Ozean ist nicht nur einer der größten Containerhäfen der Vereinigten Staaten, sondern auch der größte Kreuzfahrthafen der Welt. Wer hier an der Südspitze Floridas aussteigt, erlebt eine pulsierende Großstadt mit kosmopolitischem Flair und einer lebensfrohen Mischung aus kubanischer Gelassenheit und dem »American way of life«. Besonders sehenswert sind die farbenfrohe Art-déco- Architektur und die schicken Strandhotels, der legendäre South Beach mit seinem weißen Sand und natürlich die trendigen Nachtclubs, Bars und unzähligen Cafés entlang der Calle Ocho in Little Havanna, die einen Hauch Karibik versprühen. SHANGHAI Die chinesische Hafenstadt klotzt mit Superlativen. Einst ein beschauliches Fischerdorf an der Jangtse-Mündung am Ostchinesischen Meer, wurde aus Shanghai binnen weniger Jahrzehnte eine Mega-City mit rund 18 Millionen Einwohnern und dem größten Containerhafen der Welt. An den endlos langen Kais legen natürlich auch Kreuzfahrtschiffe an, schließlich hat die Stadt, die auch »Paris des Orients« oder »New York des Ostens« genannt wird, einiges zu bieten. Überall in der geschäftigen Stadt locken die unterschiedlichsten Küchen Asiens rund um die Uhr. Von authentischem chinesischem Streetfood bis zum abgefahrenen Gourmet-Tempel wie dem »UltraViolet« von Paul Pairet mit Multivisionsshow und dem Restaurant des deutschen Sternekochs Stefan Stiller ist in der Stadt der Gegensätze alles vertreten. HAMBURG Hamburg reklamiert für sich seit jeher den Titel »Tor zur Welt« (wobei die Bremer gern behaupten, sie hätten den Schlüssel dazu, doch das ist eine andere Geschichte). Tatsächlich blickt die traditionsreiche Hafenstadt auf eine lange Geschichte zurück und gilt neben Rostock-Warnemünde als wichtigster Kreuzfahrthafen Deutschlands. Viele Cruise-Schiffe laufen Deutschlands zweitgrößte Stadt an, auch deshalb, weil die Strecke auf der Elbe von Deutscher Bucht bis zum Hafen als eine der schönsten weltweit gilt. Wer hier eincheckt, sollte die Gelegenheit nutzen und ein paar Tage vorher anreisen, um die maritime Atmosphäre auf sich wirken zu lassen. Sehr gute Restaurants > Fotos: Getty Images, beigestellt 80 falstaff

Die Millionenmetropole Shanghai wandelt sich ständig, längst ist sie ein begehrtes Ziel für Feinschmecker. falstaff 81