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vor 5 Jahren

Falstaff Special 23/2019 Cruises

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GENIESSEN WEIN ESSEN

GENIESSEN WEIN ESSEN REISEN frd_DE_1901_Cover.indd 1 18.11.19 18:34 14 Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling kocht im eigens für ihn eingerichteten Schiffsrestaurant »The Globe« auf der MS Europa. SPEZIAL SCHÄTZE IM RUMPF HOCHKLASSIGE WEINLAGER S O N D E R A U S G A B E ABENTEUERTRIP EXPEDITION AUF HOHER SEE CUISINE AHOI STERNEKÜCHE AUF DEM OZEAN COVER FOTO: SEA CLOUD CRUISES ZKZ 19784 Cruises AUF KREUZFAHRTEN DIE WELT ERKUNDEN WWW.FALSTAFF.COM 08 DIE NEUE LUST AUF LUXUS Exklusive Kreuzfahrten stehen hoch im Kurs 14 KREUZFAHRT UNTERM STERNENHIMMEL Nie war das Küchenniveau auf den Ozeanriesen höher 36 Ein Blick hinter die Kulissen der ausgeklügelten Logistik an Bord. 42 Flusskreuzfahrten auf Rhein und Donau gehören zur spannendsten Art, Europa zu erkunden. 24 MILLIONEN IM RUMPF Die hochklassigen Weinlager an Bord der Luxusdampfer 30 PERLEN DES GLÜCKS Ein Überblick über die neuesten Entwicklungen von Europas Sparklings 36 WIE DER GENUSS ZUM GAST KOMMT Einblicke in die riesige Food-Logistik- Maschinerie auf Kreuzfahrtschiffen 42 STADT, LAND, FLUSS Flusskreuzfahrten – ein Plädoyer für die Entdeckung der Langsamkeit 46 MIT VOLLDAMPF UNTER SEGELN Eine exklusive Tour mit der Sea Cloud, einem historischen Viermast-Luxuskreuzfahrtsegelschiff 52 WELLNESS AHOI Von hochexklusiven Spas bis hin zu ausgefallenen Luxus-Treatments 5 VORWORT 5 IMPRESSUM Fotos: Hapag-Lloyd Cruises / Wyrwa / Richard Hübner, HelWin Goetzinger, Dirk Weyer-Fotografie, Regent Seven Seas Cruises, Sea Cloud Cruises 6 falstaff

CRUISES 46 Ein Traum in Weiß: Die Sea Cloud zählt zu den wenigen Kreuzfahrtschiffen unter Segeln. 58 DOS AND DON’TS AUF KREUZFAHRTEN Der Verhaltenskodex auf hoher See 60 EINMAL ABENTEUER UND ZURÜCK Auf den Spuren der ganz großen Entdecker 52 Entspannung pur – auf der Seven Seas Splendor wird Wellness mehr als groß geschrieben. 66 HABE DIE EHRE, MAJESTÄT! Von Europa in die USA – die traditionsreichste Überfahrt schlechthin 70 BEGLEITUNG GESUCHT Schicke Accessoires für den perfekten Auftritt an Deck 74 SCHLAU AUF DEM SCHIFF Weiterbilden mit spannenden Workshops an Bord 78 TORE ZUR WELT Eine Auswahl der interessantesten Hafenstädte und ihrer Gourmet-Hotspots 88 READY TO CRUISE! Reedereien und Reiseveranstalter im Überblick 90 CRUISE-IOSITÄTEN Skurrile Fakten aus der Seefahrt 60 Die Crystal Endeavor bietet spektakuläre Touren, darunter auch die Nordostpassage. falstaff 7

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