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cruises / TOP-GASTRONOMIE Die besten Köche der Welt findet man oft nicht mehr in ihrem Stammrestaurant, sondern irgendwo auf den Ozeanen. Ihre Gäste reisen mit – und freuen sich über ein Küchenniveau, das noch nie so hoch war wie heute. Ein Streifzug. TEXT VERENA LUGERT KREUZFAHRT UNTERM STERNEN Foto: Hapag-Lloyd Cruises/Christian Wyrwa 14 falstaff
Konzentriert stimmt Kevin Fehling auf der MS Europa die Teller ab, die danach zum Gast dürfen. HIMMEL falstaff 15
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