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SCHWEIZ Schoggi SCHOKOLADENTOUR IN GENF Mit dieser Schokoladentour von Local Flavors entdecken Sie die süssen Seiten Genfs. Auf einem dreistündigen geführten Rundgang zu Fuss erkunden Sie die wichtigsten Wahrzeichen der Stadt, dazwischen degustieren Sie immer wieder Schokoladiges in verschiedenen Konditoreien, Confiserien und Läden. Das Highlight der Tour ist eine typische Genfer Tradition, die sonst nur einmal jährlich während des Stadtfests «Escalade» stattfindet: Das Zerschlagen eines «Marmite de l’Escalade» genannten Kochtopfs aus Schokolade. T: +41 22 5391195 localflavourstours.com LINDT HOME OF CHOCOLATE Das Lindt Home of Chocolate in Kilchberg bei Zürich ist ein interaktives Museum, das kein Schoggifan verpassen sollte. Hier lernt man alles Mögliche über Schokolade, kann sich selbst als Chocolatier versuchen und dabei selbstverständlich viel degustieren. Neben der grössten Lindt- Boutique gibt es hier auch das erste Lindt-Café der Schweiz sowie einen neun Meter hohen Schokoladenbrunnen. T: +41 44 7162000, lindt-home-of-chocolate.com 62 falstaff
erleben SCHOKOLADE SWISS CHOCOLATE ADVENTURE LUZERN Die Swiss Chocolate Adventure ist Teil des Verkehrshauses Luzern. Auf einer 20-minütigen multimedialen Reise lernt man alles über Schweizer Schokolade. Ein spezieller Fokus liegt dabei auf der Logistik, die es braucht, bis die Schokolade in unseren Regalen ankommt. Man sitzt bequem in einer fahrenden Lindor-Kugel und wird so zu den verschiedenen Stationen gebracht. In der Lindt Boutique führt zudem ein Maître Chocolatier vor, wie Schokolade hergestellt wird. Die feinen Kreationen können selbstverständlich auch degustiert werden. T: +41 41 3757575 verkehrshaus.ch Fotos: Lindt Home of Chocolate, Jorma Mueller, Genf Tourismus, Verkehrshaus der Schweiz / Peter Fischli, Natalie Melina Fotografie Die Schweiz ist Schokoladenland – das ist nicht nur ein Vorurteil, sondern gelebte Realität. Und so lässt sich Schokolade hier nicht nur geniessen, sondern mit allen Sinnen erleben. Die besten Angebote für reisende Schoggifans haben es in sich. MAX CHOCOLATIER Der 2009 in Luzern gegründete Max Chocolatier gehört heute zu den besten der Schweiz. Hier werden aus erstklassigem Kakao edle Schokoladenkreationen von Hand hergestellt. Verkauft werden sie in den edlen Boutiquen in Zürich und Luzern, wo man auch Degustationen buchen und sich so in 45 Minuten durchs Sortiment kosten kann. Falls Sie herausfinden möchten, ob auch Sie das Zeug zum Chocolatier haben, können Sie zudem an einem der spannenden Workshops im Atelier in Luzern teilnehmen. T: +41 41 4187090 maxchocolatier.com falstaff 63
ÖSTERREICH/DEUTSCHLAND: € 11,50;
01 01 SCHWEIZ SPEZIAL 36 Regional,
SCHWEIZ SPEZIAL REISE 66 REISE-HIGH
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