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vor 4 Jahren

Falstaff Rezepte 04/2020

ezepte / KOHL BLÜTEN

ezepte / KOHL BLÜTEN DES FROSTS Im Winter gibt's bei uns kein frisches Gemüse? Weit gefehlt! Robert Brodnjak erntet im Weinviertel den ganzen Winter köstliche Blätter und Wurzeln. Und einige davon werden erst dann richtig gut, wenn sonst nichts mehr wächst. TEXT TOBIAS MÜLLER FOTOS IAN EHM FOTOS REZEPTE LENA STAAL FOODSTYLING GITTE JAKOBSEN 40 falstaff

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