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ezepte / BRUNCH HEIDELBEER- ERDNUSSBUTTER- SMOOTHIE Für 4–5 Personen ZUBEREITUNGSZEIT: 25 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD: ••◦◦◦ Ein Smoothie, der schon für sich allein ein Frühstück sein kann – dank Erdnussbutter extraüppig und geschmacksintensiv! ZUTATEN 1 Banane 300 ml Mandelmilch 150 ml Buttermilch 2 EL Erdnussbutter 500 g gefrorene Heidelbeeren Beeren zum Garnieren geröstete Erdnüsse zum Garnieren ZUBEREITUNG – Eine halbe Banane zum Garnieren in Scheiben schneiden. Die andere Bananenhälfte mit der Mandelmilch, der Buttermilch und der Ednussbutter in einem Mixer glatt pürieren. Beeren bis auf jene für die Garnitur ebenfalls glatt pürieren. Diese in die Gläser füllen und mit der Milch-Erdnussmischung toppen. Mit Strohhalm, Bananenscheiben, Beeren und Erdnüssen garnieren. Vor dem Genuss mit dem Strohhalm durchmischen. 38 falstaff
MIT IM KLIMA- SCHUTZPAKET: GESUNDER BODEN Dem Boden nicht mit Gewalt mehr abringen, als er bereit ist zu geben. Ihm in Form von Kompost samt Regenwürmern das zurückzugeben, was er braucht, um wieder Gutes hervorzubringen. So wird der Boden zum CO 2 -Speicher und damit zum Klimaschützer. Und ganz sicher keine chemisch-synthetischen Spritzmittel, wo es doch gegen jeden Schädling einen Nützling gibt. Danke, sagt der Boden im Namen der Artenvielfalt. Aus unseren gesunden, lebendigen Bio-Böden ernten wir unsere Produkte und das schmeckt man. So beginnt Klimaschutz bereits auf dem Teller. GUT FÜR UNS. UND DAS KLIMA, NATÜRLICH! #klimaschutzpaket #klimateller janatuerlich.at Gibt’s nur bei:
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ezepte / SCHINKEN CROQUE MONSIEUR a
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EINE RUNDE SACHE Mit dem neuen Sch
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