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Falstaff PROFI Nr.2/2023

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Dieser STIN ist

Dieser STIN ist Brand-neu: der SPICE NON ALCOHOLIC. Auf den ersten Blick ein STIN, wie man ihn kennt. Mit 28 Botanicals, darunter Wacholderbeeren, südsteirische Äpfel, oststeirischer Holunder, Zitronen und Orangen. Nur auf die Zugabe von Alkohol wird bei der Herstellung des Spice im Kupferkessel verzichtet. Dass er trotzdem sofort als STIN erkennbar ist, liegt am unverkennbaren Aroma. Auch der Spice ist fruchtig und zitruslastig und sorgt mit der bereits bekannten Würze für ein besonderes Geschmackserlebnis. Typisch Gin, selbst ohne Promille: Am besten schmeckt er pur oder in einem Longdrink. Ein Gin & Tonic einmal anders. OUT NOW

BUSINESS & PEOPLE Konzepte, Menschen, Ansätze – so machen’s andere. Foto: Samir Novotny/Dots Der Nachmittagstee ist zurück. Ob asiatisch, italienisch oder klassisch englisch – einhergehend mit großer kulinarischer Raffinesse und kreativen Neuinterpretationen findet die traditionelle Teestunde wieder ihren Platz auf der Tagesordnung zahlreicher Hotels und Restaurants. jun–aug 2023 falstaff profi 9

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