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Top Shop Wünsch dir was – Gastro projekte nach MaSS Seit mehr als zehn Jahren sorgen Klumaier x Tanner für umsichtige und ansprechende Lösungen bei Gastroprojekten aller Art. Egal, ob es um kleinteilige Baranlagen, maßgefertige Weinklimaschränke oder komplette Großküchen geht, jedes Projekt wird indivi duell und persönlich umgesetzt. Mit dem Firmen motto »No vision impossible« macht klumaier x Tanner jeden Gastrono mie technik-Wunsch möglich. www.kxt.cc Manege frei für stylische Food-Kreationen Ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert: Tiefe und flache Teller, Schalen, Pastateller sowie Pizzateller in verschiedenen Größen laden dazu ein, der Fantasie bei der Speisenpräsentation freien Lauf zu lassen. Mit ihrer mattschwarzen Glasur bietet die Porzellan- Serie Masca von Vega die perfekte Bühne für stylische Food-Kreationen. www.vega-direct.com Trendiger Eyecatcher Über 300 Illustrationen, ausgefallene Kreidetafel-Schriften – die steckerfertige, digitale Kreidetafel von Wesual. Von Weitem wird das Interesse von Gästen geweckt. So wird Gästekommunikation kreativ und leicht gemacht! www.wesual.at Design Fotos: Gerd Speng, Bernhard Schösser I www.freizeit-tirol.at, beigestellt Ganz schön scharf! Die imposante Klinge und die gewaltige Schärfe des neuen kochmessers »Ajax« von Friedr. Dick aus der Serie 1905 ist etwas für echte Profis. 22 Zentimeter ist die Klinge lang und gleitet durch Fleisch wie durch Butter. Auch vor kleinen Knochen macht sie keinen Halt. Ob Fleisch oder Gemüse – ein absoluter Alleskönner. Bereits beim ersten Schneiden imponiert das besondere Gewicht, die überragende Schärfe und die hochwertige Verarbeitung. www.dick.de 80 falstaff profi 06/2019
GenieSSen, wie vor Urzeiten Einzigartige Schlichtheit, Multifunktionalität und attraktives Design. Das steckt hinter dem Ofyr-Konzept, welches für eine völlig neue Art des Kochens, der Gastfreundlichkeit und der Bewirtung unter freiem Himmel sorgt. Ob köstliche Paella wie in Spanien oder Glühwein beim Après-Ski in den Alpen – der multifunktionale Ofyr kann überall verwendet werden und vereint die Menschen in allen vier Jahreszeiten am Feuer. So kann man, wie vor Urzeiten, gemeinsam essen und sich Geschichten erzählen. www.ofyr.at Thermomix ® TM6 – Einfach. Selbst. Gemacht. Schnittiges Angebot Das global G-100AN Kochmesser mit 19 Zentimeter Klinge gibt es anlässlich des 35-jährigen Bestehens der Marke Global zum Sonderpreis – ein schneidendes Kaufargument. Gesehen um 84,90 Euro auf: www.idee-exclusiv.com Erhältlich bei den Thermomix® Beratern, in den drei Vorwerk Stores und im Thermomix® Online Shop. www.thermomix.at 06/2019 falstaff profi 81
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