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vor 5 Jahren

Falstaff Profi Ausgabe 5/2019

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profi / housekeeping Re-Think Immer mehr Hotels lassen dem Gast die Wahl in puncto Housekeeping. Gratis Bier Wer im »gambino« Hotel in München auf das Housekeeping verzichtet, erhält ein Bier als Dankeschön. Guter Deal! Spenden statt reinigen Die »25hours Hotels« initiieren im November eine Aktionswoche zugunsten »Viva con Agua«. In Wien wird etwa 1 Euro pro Zimmer gespendet, für das aufs Reinigen verzichtet wird. G reen Rate«, »Green Choice«, »Green Option« – immer mehr Hotels, aber vor allem auch Anbieter von digitalen Gästemappen, helfen nachhaltiger zu arbeiten. Tägliche Zimmerreinigung muss nicht immer sein, das wissen auch die Gäste. Schont die Umwelt, erhöht den ROI (im Falle einer digitalen Gästemappe). Für den Gast bedeutet das Rabatte, Goodies – und ein gutes Gewissen. Win-Win! Digital – ohne App oder Tablet Code2order aus Stuttgart digitalisiert das gesamte Hotelerlebnis inklusive Check-in. Auch hier kann die Zimmerreinigung abbestellt werden, via »Progressive Web App (PWA)« auf jedem Endgerät des Gastes. Sprich: kein klassischer App-Download. Foto: iStockphoto.com/Milkos,123rf, beigestellt 24 falstaff profi 05/2019

Digital genial. Anbieter wie betterspace oder Suite Pad bieten digitale Gästemappen. Der Gast kann hier die tägliche Zimmerreinigung abbestellen. Teils kann auch das Housekeeping via Tablet Schäden melden. Green Rate Die Münchner Hotelgruppe »Cocoon« hat eine Green Rate eingeführt: Dabei entfällt bei einem Aufenhalt ab zwei Nächten die tägliche Reinigung, der Gast spart 10 % auf die Tagesrate. 05/2019 falstaff profi 25

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