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profi / Tipps Top Shop Wild, wertvoll, ungewöhnlich Natürliches Erfrischungsgetränk aus echtem Unkraut – kombiniert mit Tee und Saft in drei Versionen: »Brennnessel« ist eine Kombination mit Weißtee und Traubensaft, »Löwenzahn« besteht neben dem Unkraut aus Grüntee und Birnensaft und »Rotklee« aus rooibostee und Apfelsaft. www.eggergetraenke.at Like a vIrgin Auch die dänische Gin-Marke Herbie hat eine alkoholfreie Alternative zu Gin auf den Markt gebracht. Der Herbie Virgin wurde mit Wacholderbeeren, dänischen Äpfeln, Lavendel und Orangenschalen destilliert. Toll für einen alkoholfreien Gin-Tonic oder jungfräuliche Cocktail-Versionen. www.herbiegin.com Non-alcoholic drinks kein Wermutstropfen Blutul Bianco Wermut wird aus alkoholfreiem Weißwein und weißem Traubenmost hergestellt. Diese werden mit hochwertigen Kräuterextrakten zu einem hervorragenden alkoholfreien Wermut vollendet. Der Geschmack ist weich, leicht süßlich und angenehm bitter aufgrund der Wermut-ähnlichen Kräuter. www.enbio-drinks.com Fotos: Marius Höfinger/Egger Getränke, beigestellt alternative energie In Kombination mit natürlichem Koffein erfrischt der Almdudler Acai & Lemongrass den müden Geist. Fruchtiger acai-Beeren-Geschmack und herbsüßes Zitronengras treffen auf klassische Kräuterlimo. Ohne künstliche Aromen, Süßstoffe oder Konservierungsmittel. 28 Kalorien pro 100 ml. www.almdudler.com WONDERFULL Er ist streng genommen kein Gin. Doch der Siegfried Wonderleaf bringt die vollen Aromen der Botanicals von Gin in alkoholfreier Version in Drinks und Cocktails. Für die, die einmal einen etwas anderen alkoholfreien Drink für ihre Cocktailkarte suchen. Mit 18 Botanicals, natürlichen Aromen und ohne Zucker. www.siegfriedgin.com 44 falstaff profi 02/2019
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