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Falstaff Profi 6/2021

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profi / REZEPTSTRECKE 44

profi / REZEPTSTRECKE 44 falstaff profi 06/2021

COQUILLE | FLAN LACHSKAVIAR KARAMELL | SANDDORN | ORANGENBLÜTEN Lachskaviar. Der Kaviar des Wildlachses hat eine feste, bei geringem Druck nachgiebige, Konsistenz. Die kleinen, orangen Perlen des Alaska Wildlachskaviars sind bekannt für ihren frischen, vollmundigen Geschmack. Hier geht’s zum Rezept Produktfotos: Alaskan Seafood 06/2021 falstaff profi 45

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