Falstaff Profi 6/2020

Virtueller Wettbewerb In

Virtueller Wettbewerb In der Kategorie Gastgeber matchten sich die Teilnehmer in einer virtuellen Masterclass, einem Fachgespräch und einer spannenden Case Study. 2. Platz Stefanie Wallner Gasthof Pree 3. Platz Sandra Mikic Tourismusschule Bergheidengasse 1. Platz Georg Schober Tourismusschule HLF Krems Wir bedanken uns bei unseren Partnern! Fotos: pomassl-fotografie.at, Wesual Click, Lohberger, beigestellt 06/2020 falstaff profi 29

Genussvoll durch die Festtagszeit WEDL GOURMET WELTEN HAUTNAH ERLEBEN: Sie finden Ihr persönliches kulinarisches Highlight in Ihrem C+C Wedl! Das Angebot reicht dabei von exzellenten regionalen Erzeugnissen, bis hin zu Top-Spezialitäten aus der ganzen Welt. ALLES FÜR IHRE GOURMETKÜCHE: Im Fleischbereich punktet Wedl seit langem mit einer umfangreichen Auswahl aus der heimischen Produktion, ohne jedoch auf internationale Top-Ware wie Maredo Steakfleisch „Angus Argentina“, US Beef, edles Wagyu Beef (Kobe Beef) oder auch Iberico- und Parma Schweinefleisch zu verzichten. Für Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten ist Wedl die erste Adresse. In etwa 70 bis 80 verschiedene Sorten von fangfrischen Meeres- und Süßwasserfischen, Schalen- und Krustentieren sowie Meeresfrüchte können über das Handelshaus Wedl bezogen werden. FEINSTES FÜR KENNER UND GENIESSER: Selbstverständlich dürfen in einem Gourmetsortiment Delikatessen wie Austern, Trüffel, Kaviar oder feinste Terrinen und Pasteten nicht fehlen – auch hier präsentiert sich Wedl als perfekter Partner für Kenner und Gourmets. Lust auf einen edlen Tropfen oder hochwertigen Edelbrand? Die Wedl Sommeliers halten in ihrem umfangreichen Sortiment aus aller Herren Länder auch zahlreiche Raritäten bereit. Das können seltene Jahrgangsweine ebenso sein, wie erlesene Champagner oder internationalen Trendsettern im Spirituosenbereich. UNSERE C+C WEDL ABHOLGROßMÄRKTE: C+C WEDL INNSBRUCK C+C WEDL SAALFELDEN C+C WEDL ST. JOHANN I.P. C+C WEDL RIED I.I. C+C WEDL VÖCKLABRUCK C+C WEDL VILLACH C+C WEDL WIEN C+C WEDL BISCHOFSWIESEN BESUCHEN SIE UNS ONLINE UNTER: WWW.WEDL.COM # Gastro mehrdennje