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Falstaff Profi 4/2021

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profi / Schlaf Gute

profi / Schlaf Gute Nacht! Ein erholsamer Schlaf ist mehr als nur hinlegen, Licht aus, »Augen zu und durch!«. Damit Gäste zufrieden aufwachen, braucht es das richtige Zusammenspiel von Matratzen, Decken, Pölstern und noch ein paar anderen Details. Text Klaus Höfler »Was ich im Bett trage? Nichts – nur ein paar Tropfen Chanel No 5 natürlich.« Ob Schauspielerin Marilyn Monroe harte oder weiche Matratzen bevorzugte, ist nicht überliefert. Foto: Getty Images 84 falstaff profi 04/2021

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