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Kulinarik & Drinks

Kulinarik & Drinks Produkte, Hersteller, Rezepte – so schmeckt Erfolg. Foto: Bastian KnaPP Ahornsirup. Dass das süße Gold nicht nur eine wunderbare Alternative für Süßspeisen ist, zeigt Philipp Dyczek aus dem Restaurant »Artis« in Graz. Er entwickelte ein eigenes Menü, das perfekt auf die Geschmacksnuancen des eingedickten Saftes des Zucker-Ahorns Bezug nimmt. 03/2021 falstaff profi 41

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