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Falstaff Profi 3/2021

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profi / coverstory 9 Von der Edelstahlbranche zum Mehrweg-Strohhalm Das Gründer-Quartett – Helmut, Philip, Tobi und Matthias – hat sich eine Aufgabe zum Ziel gemacht. Einen nachhaltigen, plastikfreien Trinkhalm aus Edelstahl zu entwickeln. An Funktionalität sollte es dabei aber nicht mangeln, denn ein starres Metallröhrchen kann jeder herstellen. Die Antwort auf das EU-weite Plastikstrohhalmverbot ab Juli 2021 – Turtleneck Straw: Die knickbare Alternative zum Plastikstrohhalm d ie Idee, plastikfreie Strohhalme zu entwickeln, die allen Anforderungen entsprechen, kam den beiden Geschäftsführern der Halmbrüder GmbH, Helmut Rader und Philip Knott, bei einem Sommerurlaub im Jahr 2019: Sie funktionierten einen Kabelschutz aus Edelstahl zu einem Trinkhalm um. Den beiden Geschäftsführern schlossen sich bald Tobi und Matthias an. Somit war das Quartett komplett: Helmut, der Profi in Sachen Edelstahl und Produktentwicklung, Philip mit seinen Marketing- und Vertriebs kennt nissen, Tobi mit seinen Erfahrungen und Kenntnissen im Bereich E-Commerce und Online-Shop und Matthias, der Logistiker und Vertriebler, sind die Halmbrüder! www.halmbrueder.de PROMOTION Fotos: Tobias Koehler 28 falstaff profi 03/2021

Biegsam. Stilvoll. Sauber. Es sollte der erste Trinkhalm aus Edelstahl sein, den man biegen kann. So sollten auch weitere Anforderungen, wie eine einfache Reinigung in der Spülmaschine, Bruchfestigkeit oder abgerundete Kanten erfüllt sein. Der Turtleneck Straw vereint all das. Strohhalm-Alternative für die Gastro Außerdem war es Ziel, ein Produkt zu entwickeln, das für alle Zielgruppen geeignet ist. So findet der Turtleneck Straw seinen Einsatz auf privaten Grillpartys, in hippen Bars & Restaurants, aber auch als Werbegeschenk. Zeitgleich steht er dem umweltbelastenden Trinkhalm aus Plastik in nichts nach. 03/2021 falstaff profi 29

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