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Kulinarik & Drinks Produkte, Hersteller, Rezepte – so schmeckt Erfolg. Foto: Mario Stockhausen –– Ausgutemhause Natur pur. Vitus Winkler kreiert Gerichte, die gespickt mit Blüten und Kräutern sind, und die zeigen, wie glamourös die Schätze aus der Natur doch sein können. PROFI hat ein Best-of aus seinem Werk »Kräuterreich«, Matthaes Verlag, zusammengestellt. 02/2020 falstaff profi 31
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