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promotion / Hemptons Secret Was der erste Premium Filler aus Bio-Hanf-Extrakt alles kann . . . Hemptons Secret ist der erste Premium-Filler mit Bio-Hanfsamen-Extrakt und im gehobenen Segment das absolute Gebot der Stunde. Warum es zu Lillet und Aperol für Furore im Glas sorgt und Wachstumsraten von 20 Prozent anvisiert sind, verraten Fred Kendlbacher und Daniela Putz. Corona hin oder her: Die Nachfrage nach Premium-Produkten am Getränkemarkt bleibt konstant hoch. Bei Spirituosen, aber besonders bei Mixern (Fillern) legen Konsumenten vermehrt Wert auf Topqualität und Ehrlichkeit. Damit ist Hemptons Secret, der erste Premium-Filler mit Bio-Hanfsamenextrakt, ganz Kind seiner Zeit. 13 Monate nahmen sich Fred Kendlbacher – charismatischer Gründer des legendären Omi’s Apfelstrudels – und Daniela Putz – erfolgreiche Gastronomin aus Salzburg – Zeit, um die bahnbrechenden Produkte zu entwickeln. Eine lange Zeit, die sich ohne Zweifel gelohnt hat: Als Vertriebsverantwortlicher rechnet Kendlbacher mit einer durchschnittlichen Wachstumsrate von rund 20 Prozent im Jahr. Der Vertrieb in Österreich und ab Mai 2021 in der Schweiz erfolgt durch C&C- Partnerl und starke verlässliche regionale Getränkehändler. Noch befindet sich der Vertrieb in der Schweiz im Aufbau, aber bereits ab dem Sommer 2021 wird das Daniela Putz Head of Marketing Frontmann von Omi’s Apfelstrudel in den USA, und hatte im Land der unbegrenzten Möglichkeiten Blut geleckt, oder besser: Hanf geschnuppert. »Der CBD-Trend ging dort gerade voll durch die Decke, mit vielversprechenden Geschäftszweigen, die sich öffneten«, so Kendlbacher. In Österreich auf CBD zu setzen, erwies sich für Kendlbacher, Putz und Rainer Gastager, Finanzchef und der wichtige Dritte im Team, wegen der komplizierten juristischen Lage als zu schwierig, aber Not macht bekanntlich erfinderisch – und so setzte Kendlbacher, der Tüftler, auf Bio-Hanfsamenxtrakt, für den das Wort Aromenkick eine einzige Untertreibung ist. Qualitativ hochwertigste Zutaten, absoluter Verzicht auf künstliche Aromen wie auch Süßungsmittel und Konserviegesamte Produktsortiment verfügbar sein. Da stellt sich zuallererst die Frage: Wie hat alles begonnen? »Der absolute Fokus auf die Kombination wird bei Hemptons Secret auf Lillet, Aperol, Campari und Rosato gelegt«, erklärt Daniela Putz. DER ABSOLUTE HANF-AROMAKICK »Fred war eines Abends in meinem Café«, erinnert sich Daniela Putz, die mittlerweile Head of Marketing für Hemptons Secret ist. »Da haben wir uns kennengelernt, sind ins Reden gekommen – und wussten, dass wir uns nicht zum letzten Mal gesehen haben!« Kendlbacher hat jahrzehntelange Erfahrung im Getränkevertrieb, auch als vorwärtspreschender rungs oder künstliche Farbstoffe aber dafür mit feinperligste Kohlensäure – das sind nur einige der Geheimnisse von Hemptons Secret. LOCKDOWN, BABY! Vor allem eignet sich der Furore machende Premium-Filler für lange, einfache Mixgetränke. »Der absolute Fokus auf die Kombination wird bei Hemptons Secret auf Lillet, Aperol, Campari und Rosato gelegt«, erklärt Putz. »Wir sind überzeugt, dass wir für Martini auch den perfekten Filler finde.« Gestartet wurde anfang 2020 in den Sorten Secret Appel und Peppy Lemon in der 250-ml-Glasflasche im Zuge der Weiterentwicklung würde die Gastro Edition auf die gewünschte 200-ml-Glasflasche so wie auf eine 250-ml-Slim-Alu-Dose adaptiert. Das stärkste Produkt jedoch ist die von Kendlbacher und Putz im ersten Lockdown entwickelte und deswegen als »Corona Baby« bezeichnete Sorte Tschak Berry. »Das ist der beste Filler, um einen perfekten Lillet Secret zu konsumieren«, so Putz, deren Kunden im Café am Kai regelmäßig begeistert sind von dieser Kreation. Zudem kommt im Mai 2021 Hemptons Secret Or’Ringo (Orange) auf den Markt, als genialer Filler zu Campari ein wahrer Sommerknaller. Zeitgleich werden alle Hemptons Secret Produkte auf 100 % vegan adaptiert. Fotos: Hemptons Secret 40 falstaff profi 01/2021
01/2021 falstaff profi 41
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