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Top Shop Beton Die Serie »FCK – Frédérick Gautier« für Serax ist auf der Innenseite emailliert. www.serax.com Formsache Organisch und geometrisch zugleich: der Teller »Tri« von Figgjo macht sich besonders gut bei Buffets. www.figgjo.com Smarte Kommunikation Der Ordercube ist der einfachste und smarteste Weg der Kommunikation mit dem Servicepersonal. Das System vereint ein benutzerfreundliches Kellner-Ruf-System, ein ausgiebiges Auswertungstool und eine elegante LED-Kerze in einem Produkt und profitiert so von einzigartigen Synergien. So können Wartezeiten exakt gemessen und zur Optimierung von Abläufen herangezogen werden sowie Laufwege für Kellner stark reduziert werden. Ein endgeräteübergreifender Überblick sorgt ferner dafür, dass keine Bestellungen entgehen und der Umsatz für Gastronomen nachhaltig steigt. www.ordercube.de Tableware Spiel mir den Blues Fotos: SISKA VANDECASTEELE, Synthesa Chemie GesmbH./Bernhard Waldemann, Sweet Sneak Studio, beigestellt . . . wie eine Reise durch die verschiedenen Kulturen der Musik – auf allen Kontinenten dieser Erde. Ein Blues zieht die Menschen in seinen Bann und verbindet sie. Sinnbild dieser gemeinsamen Empfindungen ist oftmals die Schallplatte, die Vinylplatte – die mit der Rille. Die Porzellan-Serie Blues knüpft formensprachlich an. Dabei präsentiert sich die Serie völlig unprätentiös und zeitlos. hotel.seltmann.com 90 falstaff profi 01/2020
1Handplate Das klassische Problem bei Events: Glas, Teller und dann noch jemandem die Hand schütteln? Die »1handPlate« ist eine interessante Alternative. In weiß, hell- und dunkelgrau sowie schwarz. www.1handplate.com artner glas »Ein Ex-Fußballprofi mit eigenem Glassortiment – wie kommt das?«, wird der 55-fache Nationalspieler Peter Artner oft gefragt. Die Antwort ist eine längere Geschichte, das Ergebnis schnell erklärt: Seit vielen Jahren ist die »artner glasedition« eine fixe Größe am Markt. Die Marke steht für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, hochwertiges Kristallglas in bestmöglicher Verarbeitung und ein sehr persönliches und verlässliches Engagement um die Kunden. www.artner.or.at der Kleine Muc In gold, silber, weiß, rosa, blau, schwarz, grau – und noch weiteren ins Auge stechenden Farben ist der »Becher« erhätlich. Ob für Champagner oder Kakao, ein patentrechtlich geschütztes Design, das für Abwechslung hinter der Theke sorgt. www.derkleinemuc.com Maultaschen. Rösti. Kaiserschmarren. Und wer kümmert sich ums Spülen? »Ich!« Karl Winterhalter, 1947 Gründung »Ich!« Jürgen Winterhalter, 1971 Globalisierung »Ich!« Ralph Winterhalter, 2008 Digitalisierung INTERNORGA, Hamburg 13. – 17.03.2020 Halle A4, Stand 402 Sauberkeit. Hygiene. Perfekte Spülergebnisse. Das ist es, womit wir uns bei Winterhalter jeden Tag beschäftigen. Seit drei Generationen entwickeln wir Lösungen für das gewerbliche Spülen. Gehen neue Wege. Setzen Standards im Markt und begeistern Kunden. Winterhalter steht für erstklassige Sauberkeit und Hygiene. Für Qualität und Zuverlässigkeit. Für Engagement und konsequente Kundenorientierung. Mit Niederlassungen in aller Welt und einem internationalen Team gestalten wir die Zukunft der Spültechnik aktiv mit. Die Zukunft unserer Kunden und unsere eigene. Wir kümmern uns ums Spülen. www.winterhalter.at
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