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profi / TREND Vorreiter In der veganen Suite des »Hilton Bankside« (London): Leder aus Ananasfasern. Foto: Hilton Bankside 76 falstaff profi 02/2022
VEGANE NÄCHTE Und es geht weiter! Gerichte ohne tierische Zutaten sind mittlerweile Standard. Aus dem englischsprachigen Raum kommt jetzt aber eine Zuspitzung des Themas: die des veganen Interior Designs. Große Hotelbrands sind schon auf den Geschmack gekommen. TEXT NICOLA AFCHAR-NEGAD 02/2022 falstaff profi 77
02/2022 www.falstaff-profi.com €
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BUSINESS & PEOPLE Konzepte, Mensche
Gemeinsamer Nenner Gleich ob Vapian
Out-of-the-Box Die Waldkliniken Eis
Um die Ecke denken Das Hotel auf de
»Schnuppertag« für interessierte
THE MASTER OF M E A T 02/2022 falst
Der Metzgersohn aus Sint-Idesbald o
Ernährungsweisen im Fokus und sind
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02/2022 falstaff profi 139
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