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opernball / WIEN-GUIDE TOP Falstaff 91 ANNA SACHER Jahr für Jahr brilliert das »Hotel Sacher« mit einem köstlichen Opernball-Dinner. Ideale Lage gleich hinter der Oper. Philharmonikerstr. 4, 1010 Wien T: +43 1 51456840 www.sacher.com RESTAUR ANTS Ob ein opulentes Menü in klassischem Ambiente oder moderne Fusionsküche in Club-Atmosphäre: die besten Adressen für ein Dinner vor dem Ball. MEINL AM GRABEN Aushängeschild von Wiens größtem Delikatessenladen. Klassische, mediterran geprägte Küche. Graben 19, 1010 Wien T: +43 1 5323334-6000 www.meinlamgraben.at ALBERTINA PASSAGE Einzigartige Gourmetlocation mit Livemusik, Mega-Bar und Cigar Club. Moderne Fusionsküche. Ecke Opernring/Operngasse 1010 Wien, T: +43 1 5120813 www.albertinapassage.at Falstaff 91 Falstaff 87 Für dieses Lokal liegt im Falstaff Restaurantguide noch keine Bewertung vor. Falstaff 90 95–100 Punkte 90–94 Punkte 85–89 Punkte 80–84 Punkte SHIKI Restaurant des japanischen Stardirigenten Joji Hattori. Authentisch japanische Küche mit europäischen Einflüssen. Krugerstraße 3, 1010 Wien T: +43 1 5127397 www.shiki.at BLUE MUSTARD Außergewöhnliches Ambiente und außergewöhnliche Küche. Zur Auswahl stehen vier wohl abgestimmte Vier-Gänge-Menüs. Dorotheergasse 6–8, 1010 Wien T: +43 1 9346705 www.bluemustard.at Fotos: Bruno Klomfar Vienna Austria, Kai BErgen/ Julius Meinl am Graben, Benedikt Steinle/ kitchenkonsulting.at, wurnig-foto.combeigestellt 92 falstaff opernball
” Ich schau drauf, dass die Liebe durch den Wagen geht. “ Unsere Vielfalt. Unser Genuss. Über 400 Käsespezialitäten für den Käsewagen. Welcher Reichtum an Geschmäckern! Mildfein, g’schmackig oder würzig-kräftig, dutzende unterschiedliche Reifungsarten – unsere Sortenvielfalt lässt keine Wünsche offen. Mehr auf amainfo.at
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