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Falstaff Magazin Österreich Nr. 9/2022

wein / ROTWEIN GRAND

wein / ROTWEIN GRAND PRIX 2022 < des Mittelburgenlands waren davon stark betroffen. Auf einen ansonsten herrlich sommerlichen Juli folgte ein kühler, durchwachsener August, der die Erwartungen etwas dämpfte. Pünktlich am 1. September kam jedoch der große Umschwung: Eine strahlend sonnige Wetterphase setzte ein, die volle sechs Wochen anhielt und nur von zwei Regentagen begleitet war. Die Nächte wurden bereits Mitte September recht kühl, sodass ein deutliches Gefälle zwischen Tages- und Nachttemperaturen auftrat. Das sorgte für eine ausgezeichnete Aromenbildung und Vitalität in den Rotweinen. Der Golser Michael Allacher holte den Cuvée-Sieg mit dem saftigen All Red 2021. DIE SECHS WUNDERSCHÖNEN WOCHEN AB DEM ERSTEN SEPTEMBER HABEN DIESES SUPER- ERGEBNIS ERST MÖGLICH GEMACHT. In Niederösterreich sind so in der Thermenregion, dem Weinviertel und in Carnuntum aus allen Rebsorten und in allen Reifestufen hervorragende Rotweine entstanden. Die späte Lese und lange Vegetationsdauer ist speziell den beiden empfindlichen Sorten Pinot Noir und St. Laurent entgegengekommen, weil zu frühe Zuckerreife bzw. Fäulnisgefahr diesmal keine Themen waren. Sie verfügen über eine tolle Struktur und großes Reifepotenzial. Auch im Burgenland konnten die roten Sorten durch die Bank von den optimalen Voraussetzungen profitieren, allen voran die beiden Leitsorten Blauer Zweigelt und Blaufränkisch. Die lange Vegetationsdauer und der spätere Lesezeitpunkt versprechen auch im Burgenland einen Rotweintypus, bei dem trotz hoher Reife eine elegante Struktur und die klar definierte Frucht im Vordergrund stehen. Das äußerst positive Fazit des Falstaff Jungwein Grand Prix, kurz zusammengefasst: Es könnten einige der vielversprechendsten Rotweine aller Zeiten in den Fässern der heimischen Winzer heranreifen, die jenen aus den mächtigen und besonders extraktsüßen Ausnahmejahren 2011 und 2017 durchaus Konkurrenz machen könnten. Und von den französischen Rebsorten könnte der Cabernet Sauvignon für besonderes Aufsehen sorgen. < 76 falstaff nov 2022

GROSSE KUNST. OHNE ALLÜREN. Österreichs Weine sind daheim im Herzen Europas, wo kontinentale Wärme mit kühler Nordluft tanzt. In diesem einzigartigen Klima wachsen edle Weine mit geschützter Ursprungsbezeichnung – zu erkennen an der rotweißroten Banderole auf der Kapsel und der staatlichen Prüfnummer auf dem Etikett. österreichwein.at